Какво, не можете да ядете и това; От решението си Ern; са в размер на; промяна - ден 6 -
Дългоочакваният списък на разрешените храни. | Както и въпросът за постоянството и гнева, причинени от твърде високи очаквания.

Когато група хора, които искат да отслабнат, седят на маса, фокусът обикновено е върху храната. Останалата част от деня прекарваме с неизказания закон да не си чатим за храна. Но при трите хранения (помните: в 9 ч., 14 ч. И 19 ч.) Можете да говорите за това.
От няколко дни дискусиите на метаболитната маса се въртят около личния хранителен план. Въз основа на анализа на кръвта и интервюто на лекаря, на всеки участник, включително и на мен, беше даден индивидуален списък с храни. Ще се запознаете подробно с моята по-долу. Този списък се състои от тези храни, които през следващите месеци не само ще представляват основата и основата, но по-скоро единствените разрешени съставки за приготвяне на храна. Този факт отличава програмата за метаболитен баланс от другите диети или промените в диетата.
Моят индивидуален списък с хранителни стоки
Сега ми е позволено да използвам следните съставки - през първите 14 дни обаче готвенето е напълно без мазнини, да работи и да има отличен вкус. За начинаещи и неспециалисти - програмата Metabolic Balance е разработена от немски лекар на име Funfack (скоро ще ви дам подробен отчет за подробностите), а списъците с храни се правят в Германия, така че не се отчайвайте от немските термини. Опитах се да преведа това на австрийски:
От белтъчната група:
Риба: щука, цаца, треска, сьомга, скумрия, маджес, дъгова пъстърва, филе от морски костур, сардини, пържола от меч, калкан, тон (във вода), костур и сом.
Морски дарове: омар, раци, миди и калмари
Млечни продукти: мляко
Кисело мляко: Натурално кисело мляко с 3,8 процента мазнини
Месо: еленско, телешко, телешко филе и свинско филе (месо максимум четири пъти седмично)
Птици: пилешки гърди (без кожа), пуешки гърди (без кожа), пуешки шницел
Сирене: фета (направено от овче мляко), извара, моцарела и извара (20%)
Бобови растения: леща от белуга, боб, зелена леща, нахут, боб, мунг боб, червена леща, черноок грах
Гъби (яйчен белтък): Шийтаке
Яйца: минимум 2 яйца, максимум 8 яйца на ден.
От въглехидратната група:
Зеленчуци: пресни артишок, авокадо, червено зеле, карфиол, броколи, кресон, цикория, китайско зеле, копър от резене, градински кресон, чушки, зелен фасул, моркови, кальраби, манголд, патладжан, черни маслини, портокалови чушки, магданоз (корени и листа), репички, Репички, ревен, романеско, бели аспержи, спанак, домат, бяло зеле.
Допълнителни правила: Домати само два пъти седмично и авокадо максимум три пъти седмично.
Гъби (зеленчуци): Докато шийтакето се счита за протеин, кралските стриди, лисичките и манатарките се считат за зеленчуци.
Салата: маруля от дъбови листа, маруля с лед, салата от ендивия, агнешка салата
Нишесте: ръжени люспи
Хляб: ръжен хрупкав хляб, пълнозърнест ръжен хляб
За разлика от LOGI, Glyx или Slim in Sleep или други така наречени диети с ниско съдържание на въглехидрати, т.е. диетични промени, основани на нисък прием на въглехидрати, хляб може да се яде и вечер.
Плодове: ябълка (1 брой), касис (100 г), манго (160 г) и папая (180 г)
Това е. Това е всичко, това е.
Малките, средни изключения
Уважаеми читатели - Обещах да не ви лъжа, нито да правя малки промени или промени в тестваната диета. Затова ми е ясно, че тези храни и количествата, които ми се дават, са моите правила и задължения - моето тяло, но преди всичко към вас. Така че живея с него, независимо дали ми харесва или не.
Но повярвайте ми, дискусиите на нашата маса често се въртят около състава на този списък. "Каквото сте бедни, нямате право да ядете ягоди. Е, но със сигурност можете да направите изключение в строгата фаза (това трае за мен, докато не съм загубил 20 килограма или съм на 5 килограма от желаното тегло - така че дори по-дълго), без изключение Притеснявайте се, това ще работи. " Ако се обадя на семейството или приятелите си, понякога звучи подобно: "Какво няма краставици? Но вие харесвате краставици. Те така или иначе съдържат само вода. Можете да отидете и да ги изядете" или: "Само портокалови чушки? Какво трябва да означава това "Каква е разликата между оранжево, зелено или жълто? Не, наистина не мога да си представя това? Касис да, но ягодите не? Направете такива глупости."
Също така ще задам тези въпроси на моя наблюдаващ лекар - Фрау Доктор Вера Ранфтл - тук в Falkensteiner Balance Resort Stegersbach, и след това ще Ви докладвам по-подробно.
Всичко по план
Интересно е, че за мен тези въпроси дори не възникват. Реших да направя тази програма, а също и да ви докладвам открито и честно. Следователно няма да има отклонения от правилата. Обясниха ми, че тези храни в определеното количество стимулират метаболизма ми, инициират изгарянето на мазнините и ми осигуряват всички необходими микроелементи и минерали и каквото и да е друго, от което се нуждая. Ако след няколко седмици ще умра в агония от скорбут, тогава тази концепция може да има сериозен недостатък. Но тъй като не съм чувал за такива случаи, просто ще продължа и ще го направя.
Имам повече възможности за избор, не по-малко
Сега бих искал да ви помоля за малка услуга, превъртете нагоре и погледнете отново списъка ми с хранителни стоки. Готово? Благодаря!
Да, нямам право да ям захар, алкохол, плодови сокове или лимонади. Никакви краставици - нито кисели краставички - и ми липсват. В допълнение, само един протеин на хранене - ще ви обясня това през следващата седмица - но това означава, че не мога да ям извара с риба тон (любимо мое намазване), а шийтаке с лисички като гарнитура. Звучи сложно и е, ако не ви покажат и кажат. Благодарение на кухнята и вие също ще научите за моя личен клас по готвене. Да, когато някой тръгне на пътешествие, има какво да разкаже.
Така че, надявам се, че все още имате списъка си в главата си, честно казано, моите храни всъщност не са ограничени, а напротив. Моята нездравословна диета, от която се отказах само малко преди този блог, беше много по-ограничена. Шоколад - да, различни сортове, но най-вече само с няколко, хлебчета и колбаси, картофи, бели сладкиши, Нутела и др. Но предимно много управляеми.
Просто помислете за момент. Колко различни храни ядете? Колко различни възможни комбинации знаете? Вчера научих, че мога да комбинирам лещата си с белуга с кальраби или с броколи, колега си взе тиквички - е, нямам право да ги ям, краставица също би била възможна. Както можете да видите, не винаги трябва да бъде кнедли с хляб или кнедли или сланина. Моята леща от белуга също имаше вкус на бекон. Това не беше халюцинация от недохранване, а пушената сол, която беше ароматизирана.
Не бих си помислил, но промяната в диетата дава нов поглед върху собствените навици. Отново се научавате да готвите и вкусвате по разнообразен начин. По отношение на работата така или иначе съм по-любопитен и тъй като също обичам да ям, изглежда много плодотворно бъдеще. Или както каза готвачът днес: „За нас е важно да се научите как да приготвяте всички тези ястия у дома“. Много добре. Всеки ден опознавам нещо ново.
Тук можете да видите няколко снимки на ястията, които имах през последните няколко дни, също така ще ви запозная с някои менюта и менюта и ще ви дам рецепти.