Какво могат да направят коледните подправки VidaVida
Коледните подправки могат да направят нещо повече от просто съблазнителна миризма и да придадат на финала на нашите коледни бисквитки. Много от най-популярните подправки имат положителен ефект върху здравето ни. Още една причина да не се наслаждавате само на коледни подправки по Коледа в бъдеще. Ние от VidaVida представяме нашите любими и ви вдъхновяваме да изпробвате нови тънки рецепти ...
Джинджифил: любимият ни от коледните подправки
Джинджифилът нараства популярността си, не само за Коледа. Това със сигурност се дължи и на нарастващия брой азиатски ястия, които намират път в немските кухни. Обикновено прахообразният джинджифил се добавя към меденки и спекулус. Всъщност вкусът е лимонен и лют. Подправката джинджифил стимулира циркулацията, укрепва имунната система и има бактерициден ефект. В случай на болки в гърлото, пресен джинджифил, напоен с гореща вода, може да направи чудеса. В нашите диетични планове ще намерите многобройни, вкусни рецепти с пресен джинджифил. Коледните подправки като джинджифил мотивират здравословния начин на живот по много начини. Защо не опитате плодовото тофу къри с джинджифил.
Бахар или карамфил пипер: естествено успокоително
Бахар има вкус на карамфил, черен пипер, индийско орехче и канела. Обикновено се използва за ароматизиране на мед и меденки или супи и яхнии. Малките горски плодове от бахар дърво вкус най-добре прясно смлени. От древни времена се използва като лек за нервност и напрежение. Създадохме подходяща рецепта за вас: Яхния от цвекло с мед и бахар
Карамфил: може да облекчи болката
Карамфилът е изсъхналите цветни пъпки на карамфиловото дърво. Ароматът му е много интензивен, особено когато се използва като етерично масло. Коледни класики като греяно вино или Feuerzangenbowle определено не могат без карамфил. Карамфилът се използваше като домашно лекарство за зъбобол. Приложен директно върху венците, той има обезболяващ ефект. Карамфиловото масло също има болкоуспокояващ ефект при възпалени мускули, ревматични оплаквания или мускулни разтежения. Ароматни и вкусни коледни подправки придават на любимите ни лакомства правилния вкус през адвентния сезон, но същевременно правят и нещо за здравето ни.
Анасон: регулира храносмилането
Етеричното масло от плодовете на анасона е известно със своите спазмолитични свойства. Когато се изсипят като чай, семената на звездния анасон облекчават газовете и подуването. Ето защо анасонът често се среща в билкови чаени смеси. По Коледа анасоновото семе се намира предимно в бисквитки или сладкиши като тук: Фини анасонови бисквитки
Адвентният сезон без коледни подправки? Това е невъобразимо! Наслаждавайте се умерено и ако е станало твърде много, хвърлете поглед назад към диетичния си план или влезте.