Какво мога да ям за здраве Оцветяване - бели растения
Диети за здраве
"1 ябълка на ден държи лекаря далеч!"
Нашите бели, бледи, бледокафяви растения също са богати на пигментен материал, който определя техния цвят, природата не е забравила за него. Рафинираните въглехидрати често се наричат измамно бели въглехидрати. Бялото не означава качество на храната. Придържайте се към рафинираното въглехидратно име за захар, брашно и други подобни и използвайте бялата дума само за да определите цвета.
Антоксантин, багрило, което придава на нашите растения бял, блед цвят. Антоксантинът е флавоноидно и водоразтворимо съединение.
Бели растения те губят съдържанието на фитонутриенти в резултат на продължителна и висока термична обработка, поради това се препоръчва готвене на пара, готвене или печене на по-ниска температура.
При готвене на бели растения добавете малко оцет към водата за готвене, тъй като помага за запазването на красивия им ярък цвят, не позволява на храната да посивее. Те могат да бъдат направени и по-хрупкави с малко киселина.
Един от белите плодове и зеленчуци е по-скоро суров, тялото ни също може да използва добре хранителните вещества в тях сурови. Но картофите (освен ако не са закупени от биологично производство) и гъбите (не смилаеми сурови) трябва да се консумират само след термична обработка.
Няма нужда да се споменава антиоксидантният ефект на белия пигмент, защото всички цветни съединения са едно цяло силен антиоксидант е.
Повечето от нашите бели растения нашата диета е богата на калций, калий, магнезий и не е богата на фибри. Те са от съществено значение за функционирането на нашата имунна система и мускулите за целостта на костите ни. Нашите богати на калий бели растения, като напр бананите също са важна храна за здравето на очите ни.
Белите зеленчуци и плодове помагат да поддържаме сърцето си здраво, помагат нивата на холестерола да бъдат правилни.
Проучването за инсулт е публикувано през 2011 г. - въз основа на 10-годишно наблюдение на близо 20 000 души.
При профилактиката на инсулт самото изследване на белите ястия има значителен и забележим ефект върху бялото.
Неслучайно старата поговорка: „1 ябълка на ден държи доктора далеч!“
Днес знаем, че трябва да приемаме много от останалите 4 цвята, за да поддържаме здравето си.