Какво мога да ям рецепти
Диети за здраве
Кимион супа с капещи яйца
Брашното се прелива върху маслото, добавя се кимионът и се препича заедно, след това се добавя червеният пипер и внимателно се добавя преварената вода, като се бърка непрекъснато, за да се получи супа без бучки. сол и оставете да заври. В този момент целите яйца, които удариха плочата, бавно се начукват.
Кимион семена - кубчета сол
Натрошавам брашното с маргарина. Добавям жълтъците на яйцата, заквасената сметана, солта и начупената чушка, след това омесвам добре всичко и го оформям в гладко тесто. Ще си почина един час. Върху набрашнен плот го разтягам с дебелина 1/2 пръста, намазвам отгоре с останалите, леко разбити белтъци.
Лек хляб
Пресейте брашното в купа, добавете бакпулвера и солта. Разбийте яйцата в чиния и оставете малко настрана, за да смажете хляба. Добавете 80 мл вода и олио към яйцата и изсипете брашното. Работете старателно и оформете набрашнена дъска.
Портокалова салата с коняк
Обелете портокалите и ги нарежете на тънки филийки. Портокаловият сок се подслажда с мед, подправя се със смляна канела, смесва се с портокала и се поставя във фурната. Междувременно смесете портокаловото сладко, орехите, стафидите и коняка, след което добавете разбитата сметана с разхлабени движения. Изсипете .
Корейска зеленчукова супа с юфка
Нарязвам зеления фасул на парчета, разбивам тестото на парчета. Загрявам олиото на силен огън, препичам тестото върху него, добавям зеления фасул, поръсвам със сусам и запържвам още минута. Залейте с пилешкия бульон, направен от две кубчета супа и 1 литър вода, залейте със соевия сос, донесете.
Пилешки бутчета, пържени с гарнитура
Пилешките бутчета са обезкостени, обелени и осолени. Накълцайте зелените подправки, след това смесете с горчицата, солта и ментата в маргарина. Междувременно почистваме и картофите и ги нарязваме на пръстени. бедрата се поставят в покрита йена, намазани с пикантен маргарин и картофи.