Какво мога да ям рецепти

Диети за здраве

Херинга на скара

Херингата се измива, изсушава, внимателно се осолява и подправя. Намажете с масло и печете от двете страни в предварително загрята скара на 200 градуса за 6-7 минути. Поставете рибата върху предварително загрята чиния. Сервирайте веднага поръсено с лимонов сок.

рецепти

Салата от херинга

Готвя яйцето силно и ги кръжа след обелване. Обелени картофи в кората, след охлаждане, обелете и заровете. Освобождавам рибата от гръбнака и я нарязвам на тънки юфка. Нарязвам лука и го посолявам. Нарязах краставицата на малки кубчета. Смесвам майонезата със заквасената сметана, натрошен пипер.

Седмична пилешка супа с ябълки

Пилешките крилца се готвят в студена вода. Когато заври, отстранете пяната, посолете и добавете наситнения магданоз. Разбъркайте с брашното с половината заквасена сметана и сгъстете супата с него. Обелени ябълки, за предпочитане ароматизирани с вино, нарязани на кубчета и в отделна купа, куб.

Студена ябълкова супа

Обелените ябълки се нарязват на тънки филийки и се слагат в 1 л вода да се готвят. Подправете с малко сол, захар, канела, карамфил, настъргана лимонова кора и лимонов сок. Когато заври, добавете виното. Концентрирайте със заквасена сметана и намерете добре охладено.