Какво ядем в съветите на диетолозите на гладно за вкусно меню - Диета; Хранене - Страница 1
Постът по религиозни или други причини е време, когато тялото може да се пречисти - да се очисти от токсините.

„По отношение на храните имаме голямото предимство, че пазарите вече са запълнени с различни специфични за пролетта зеленчуци, от които можем да приготвяме ежедневно големи салати, супи, зеленчукови саксии, зелени нектари и т.н. Затова пролетните зеленчуци трябва да бъдат Те не само детоксикират тялото, заредено с токсини от тежки зимни храни, но имат огромен прием на хлорофил, който прочиства кръвта, антиоксидантите, минералите и витамините.
И те също са пълни заради фибрите, които съдържат в големи количества. ", казва диетологът Оана Тирпан.
Други храни, които трябва да се консумират ежедневно, са бобови растения (боб, грах, нахут, леща), за прием на протеини. Те могат да се ядат като такива, със зеленчуци или, още по-добре, в комбинация с пълнозърнести храни (ориз, тестени изделия, елда, киноа, овесени ядки и ръж, пълнозърнест хляб). Комбинацията от бобови растения и зърнени култури е хранителен успех, защото заедно те образуват пълноценни протеини, което е много полезно, когато не се консумират продукти от животински произход.
Не на последно място, списъкът трябва да включва маслодайни семена (ядки, бадеми, сусам, семена от слънчоглед, коноп), за приемането на здравословни мазнини, а някои от тях могат да бъдат превърнати в вкусно мляко, което да го замени. животното, сервирано сутрин с пълнозърнести люспи, малко сушени плодове и малко ядки (или бадеми, семена, сурови семена).
Други добри източници на мазнини са авокадото и кокосът.