Какво ядем преди и след мобилни тренировки
Противно на вярванията на някои хора, голяма грешка е да се тренира на гладно.
Всъщност не се препоръчва да се яде много и да се тренира веднага, но два или три часа преди тренировката се препоръчва постоянно хранене.
Той трябва да съдържа източник на пълноценни протеини, за предпочитане животински (пилешки гърди, червено месо) и сложни въглехидрати с нисък гликемичен индекс (кафяв ориз, сладки картофи).
Консумирането на сложни въглехидрати води до по-продължително храносмилане, за няколко часа, като ви дава енергията, от която се нуждаете за по-интензивна тренировка. Източникът на животински протеин, за разлика от растителния, ви дава оптимално количество незаменими аминокиселини.
Ако все пак не сте успели да ядете значително хранене 2-3 часа преди това, не започвайте да тренирате, без да сте закусили малко преди това. Можете да изберете банан или филия хляб с фъстъчено масло и две филийки ябълка.
По време на тренировка ядем нещо?
Не, по време на тренировка не бива да ядем дори пръчка, защото тялото ни ще изпрати кръвта, от която се нуждаем в мускулите, за тренировка, към стомаха, за да подпомогне храносмилането. По време на тренировка се консумира само обикновена вода, необходима за предотвратяване на дехидратация, която може да възникне поради интензивно изпотяване.
Какво ядем след тренировка?
Много хора смятат, че ако изядат нещо веднага след тренировка, ще върнат разтопените мазнини с мъка, затова предпочитат да гладуват. Голяма грешка!
Таблицата след тренировка прави разлика между успешна и неуспешна тренировка. Възстановяването е също толкова важно, колкото и самото обучение.
Непосредствено след тренировка се препоръчва да се консумира бърз източник на протеин, плюс доза прости въглехидрати с висок гликемичен индекс. Някои диетолози препоръчват млечен шоколад след тренировка. Друг вариант би бил голям банан.
Тази закуска се сервира веднага след тренировка, последвана от комплексно хранене, съдържащо пълен източник на протеини от постно месо и малко по-малко количество сложни въглехидрати, фибри, витамини и антиоксиданти, с които възстановяваме хранителните вещества, загубени по време на обучение.
Можем да изберем например порция гърди от пуйка на скара (съдържа качествени протеини) с ечемик (съдържа необходимите сложни въглехидрати).