Какво е син чай, чай от дракон, син улун

Самият син чай е просто подвид на чай улун и има синкаво оцветяване, което прави чая особено интересен. Произхожда от Camellia sinesis, което е чаено растение, от което се получават видовете чай. Синият чай често се нарича просто чай Oolong или чай от дракон. Кога е възникнало, не се знае точно и защо не е възможно да се проследи с никаква сигурност.

Той също е наричан Улунг Ча в специализираните среди и се твърди, че е открит между 960 и 1279 година.

Използване на син чай

Специалитетът се предлага в различни вкусове и има детоксикиращ ефект. Но предлага още повече предимства, когато става въпрос за възможните лечебни ефекти при прилагането му.

Твърди се, че има положителен ефект върху профилактиката и лечението на затлъстяване на черния дроб.
Укрепва имунната система чрез съставките си.
Има положителен ефект върху сърдечно-съдовата система и се казва, че подобрява кръвообращението и дори почиства артериите.
Полифенолите в чая могат да помогнат за предотвратяване на диабет тип I.
Синият чай подпомага отслабването.

Що се отнася до отслабването, може ясно да се каже, че този вид чай съдържа кофеин, който стимулира тялото и е диуретик. Метаболизмът се стимулира и по този начин благоприятства изгарянето на мазнини до известна степен. Ако искате да пречистите това, което може да е важно в диетата, определено трябва да се насладите на този вариант. Дори през лятото е вкусен и освежаващ!

Важно: Синият чай съдържа танини. Те затрудняват усвояването на желязото. Следователно не трябва да се консумира непосредствено преди или след хранене. Трябва да го пиете или час преди да ядете, или след като го изядете. Редовно две чаши могат да бъдат достатъчни, за да развие своята ефективност.

Син чай: подготовка

Синият чай е изсушен и можете да го получите в много магазини и магазини. Приготвянето е лесно. Вземете една чаена лъжичка от листата, сложете ги в чаша и залейте листата с гореща вода. За разлика от нормалния улун, това трябва да е поне 90 градуса горещо. Идеално е, ако използвате минерална вода. Също така трябва да използвате глинен чайник, за да запазите всичките му свойства. Във всеки случай оставете листата да се накиснат с водата за три минути. Внимавайте да не превишите времето, в противен случай чаят ще загуби вкуса си.