Какво е SIGES Rhin-Mause минерална и термална вода; 2021

Обща информация за минералните и термалните води

Минералната вода е вода естествен микробиологично здрави. Естествената минерална вода идва от водна маса или подземно находище, използвано от една или повече природни или пробити извънредни ситуации, съставляващи източника .
Тя свидетелства за a стабилност неговите основни характеристики, по-специално състав (съдържание на минерали, микроелементи и др.) и температура при поява, която не се влияе от дебита на изтеглената вода. Той се различава от останалите води, предназначени за консумация от човека:

  • по своята същност (характеризираща се със съдържанието на минерали, микроелементи или други съставки),
  • поради първоначалната си чистота, и двете характеристики са запазени непокътнати поради подземния произход на тази вода, който е защитен от всякакъв риск от замърсяване. Тези характеристики трябва да бъдат оценени от геоложка и хидрогеоложка, физическа, химическа, микробиологична и, ако е необходимо, фармакологична, физиологична и клинична перспектива.
    минерална
    Схематично представяне на хидроминералната верига на находище (Ladouche B., Négrel P., Vigouroux. P., BRGM) Три отделни зони съставляват находището: плювиевата зона, транзитната зона и появата.

Не само постоянният химичен състав ясно определя минералната вода за използване в спа курортите. Водата трябва да бъде надарена със сигурност признати полезни здравни свойства от Националната медицинска академия, за да се квалифицира като естествена минерална вода. Много вода, повече или по-малко богата на минерални соли, обаче не е класифицирана като „минерална вода“.
Естествено, поради наличието на минерални соли на нива, които надвишават стандартите, много минерални води не са годни за пиене, в смисъла на сегашната диета на обществото: те всъщност са лекарства, с терапевтични добродетели, признати от Медицинската академия. Те могат да надхвърлят различни стандарти за разтворени соли, до степен, че не трябва да се консумират изключително и по устойчив начин като питейна вода (J.-J. Collin, 2004).