КАКВО Е КВИНОА

КАКВО Е КВИНОА. киноа това е растение, което е част от семейството на зърнените култури и което произвежда някои малки, жълти и сплескани зърна. За разлика от класическите зърнени култури, киноа съдържа протеини, казват диетолозите, които уточняват, че нивото на протеин в зърнените храни киноа тя е сравнима или надвишава тази на много видове месо.

квиноа

Тази форма на растителен протеин не повишава нивата на холестерола в кръвта и не втвърдява артериите. | Повече ▼, киноа намалява количеството мазнини в кръвта и предотвратява образуването на атеромни плаки, намалявайки риска от инфаркт. Честа консумация на киноа, особено под формата на микроби, намалява риска от сърдечни заболявания.

киноа той съдържа освен уникалните си протеини нишесте, захари, масло (високо съдържание на есенциална линолова киселина), фибри, минерали и витамини. Зърната на киноа са богати на витамини А, С, D, Е, К и витамини от група В.

Също така зърната на киноа е добър източник на желязо, калций, хром, мед, флуор, йод, магнезий, калий, селен, цинк. Поради високото съдържание на витамини и минерали, киноа стимулира имунната система.

КАКВО Е КВИНОА беше един от най-търсените термини през 2013 г. в Google в Румъния, в категорията „Какво е ...“.