Какво е кетогенна диета за основите Ironmania - Старт 174 кг, Target Ironman - Кетоген диета
Автор: Виена 9 август 2018 г.
Много хора може би са се чудили какво изобщо означава кетоген и каква диета е това? Какво е това, че някой е кетотичен? Ще направя речник, който също ще бъде в затворената група във Facebook (можете да се регистрирате, като кликнете тук) и той ще бъде споделен и тук.
Имам много добър уебсайт, който скоро ще представя по-подробно. Взимам материала за тази статия оттам, почти буквално, защото е добре написан и най-важното е, че не съдържа невярна информация. Този уебсайт е www.ketochef.hu. Ние работим заедно, за да създаваме съдържание и тук, така че да получите най-добрите данни!
За съжаление в Унгария циркулира много фалшива информация за кетогенната диета и кетозата, която ще се опитаме да премахнем.
Едно е сигурно: ако сте тук в блога и четете това, тук ще намерите добра информация. 🙂
Кетогенната диета е диета, която препоръчва нисък прием на въглехидрати и висок прием на мазнини. Той има много положителни ефекти върху здравето и може да има много положителни ефекти върху различни заболявания като диабет, рак, епилепсия и болест на Алцхаймер.
Безброй клинични проучвания показват, че тази диета може да ви помогне да отслабнете или да подобрите здравето си.
Кетогенна диета често се използва само кето-наречена диета с много ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини. В много отношения е подобна на диетата на Аткинс или други диети с ниско съдържание на въглехидрати. На практика намалява драстично приема на въглехидрати и го замества с мазнини.
Ако намалим количеството въглехидрати по този начин, тялото преминава в метаболитно състояние, което кетозаи прави тялото невероятно ефективна машина за изгаряне на мазнини. В това състояние той също превръща съхраняваните в черния дроб мазнини в кетони, които осигуряват енергия на мозъка.
Цялата цел на правилно изпълнената кето диета е да ‘принуди’ организма в състояние на кетоза, като лиши организма от въглехидрати НО, за да не лишава калориите! Нашето тяло е в състояние да се адаптира към условията по екстремен начин - когато се напълните с мазнини и загубите на въглехидрати, започвате да изгаряте кетони като основен източник на енергия.
Какво ядем при кетогенна диета?
От количеството въглехидрати зависи най-вече какво можем да ядем. Най-важното е, че нетната консумация на въглехидрати трябва да остане под 50 g на ден. Колкото по-малко въглехидрати ядем, толкова по-ефективно е!
Какво да се опитате да избягвате?
Всички храни, пълни с въглехидрати, попадат в тази категория. Хляб, всякакви тестени изделия, ориз, картофи и всякакви сладкиши, шоколад, торти, бонбони. Правилната кетогенна диета трябва да съдържа около 5-10% въглехидрати, 20-25% протеини и 70% мазнини в хранителните вещества.
Какво можем да пием в кетогенната диета?
Какви течности можем да приемаме с кетогенна диета?
Водата, кафето и чаят се пият по всяко време, празни, разбира се. Може да има 0 калории безалкохолни напитки, но не ги препоръчвам, защото от друга страна те не са полезни за здравето.
Какви са ползите от кетогенната диета?
Кетогенната диета има сходни ползи от подобна диета с ниско съдържание на въглехидрати. Но ефективността му може да бъде още по-добра, защото съотношението на протеините също е засилено.
Отслабване
Чрез превръщането на тялото ни в много ефективна машина за изгаряне на мазнини, загубата на тегло става неизбежна. Изгарянето на мазнини се увеличава значително, когато количеството инсулин (хормон за съхранение на мазнини) в тялото намалява. Това създава идеална среда за отслабване без глад. Минимум 20 клинични проучвания показват, че кетогенната диета е по-ефективна от другите диети с ниско съдържание на въглехидрати за отслабване.