Какво е хидропоника
ХИДРОПОНИКА - ТЕХНОЛОГИЯ ЗА ВСИЧКИ
Често, говорейки за хидропоника, ние сме изправени не само пред липса на знания, но и пред недоверие, скептицизъм и неоправдано неодобрение, особено когато обясняваме, че този метод на отглеждане се основава на отглеждането на растения директно във вода и пластмаса, а не в почвата .
Тази технология обаче е един от най-значимите постижения през последните години. Тази технология набира все по-голяма популярност в Австралия, Канада, САЩ и Холандия.
КАКВО Е ХИДРОПОНИКА?
Хидропониката е изкуството да отглеждаш растения във вода. „Хидропоника“ - от гръцки „хидро-вода“ и „диария“. Концепцията за отглеждане с този метод е преоткрита през 30-те години в университета в Бъркли (Калифорния) от д-р Герике, въпреки че хидропониката се използва от древни времена.
Всички сме чували за висящите градини на Вавилон и хората, които са живели високо в планините около езера като Титикака в Перу и Инле в Мианмар и които са отглеждали градините си на повърхността на водата, използвайки сламени рогозки, водни зюмбюли или други местен субстрат.
В хидропониката, както и в тези езера, растенията живеят във вода и корените им живеят в динамичен поток от хранителен разтвор.
Въпреки че растения като ориз или водни лилии могат да се адаптират към нискокислородна и дори застояла среда, всички растения растат лошо, когато кислородът има недостиг.
Ако на растението липсва кислород в зоната на корените, то започва да се задушава, дори и да се полива обилно, всъщност повечето стайни растения умират поради преливане. Това се случва, когато се използва "хидрокултура" (да не се бърка с хидропоника), метод за отглеждане в плетени кофи, стоящ в "спящ" хранителен разтвор.
Така че, растенията могат да растат във вода, но не при никакви условия. Водата трябва да е „жива“. Трябва да знаете, че във всяка растяща среда, била тя почва, вода или въздух, растенията абсорбират основни хранителни вещества под формата на йони, разтворени в кислород. Във водата растенията абсорбират хранителни вещества и кислород, които не трябва да застояват, а да се движат. Това е основната цел на хидропониката - безпочвен метод на отглеждане, който стимулира растежа на растенията чрез регулиране на количеството вода, минерални соли и най-важното, разтворен кислород.
Основната идея е доста проста. Когато корените на растенията се окачат в движеща се вода, те абсорбират много бързо хранителни вещества и кислород. При липса на кислород растежът на растенията ще се забави и обратно, ако разтворът е наситен с кислород, това насърчава бързия растеж на растенията. Работата на производителя е да съобрази водата, хранителните вещества и кислорода с нуждите на растенията, за да максимизира добива и качеството.
За най-добри резултати трябва да се имат предвид следните параметри: температура, влажност, интензивност на светлината, вентилация и генетичен състав на растенията. Това е нещо, което всеки знаещ градинар трябва да обмисли.
ПРЕДИМСТВА НА ХИДРОПОНИКАТА
големи и малки оранжерии, градинарски дружества, изследователски центрове, училища и др.
Ето списък на многото приложения и предимства на хидропониката:
- Оптимално използване на растителния генетичен потенциал
- Подобрена регулация на торенето на растенията.
- Забележимо увеличение на добива и качеството.
- Значително по-кратко разстояние на растеж и плододаване при повечето видове.
- По-ефективно използване на пространството.
- Отлични нива на успех при отглеждане.
- Огромно намаляване на консумацията на торове и вода в условията на глобално изчерпване на околната среда.
- Абсолютно отсъствие на хербициди. Хидропониката използва интегрирано управление на вредителите вместо пестициди и фунгициди.
- Жизнеността и жизнеността на растенията, когато се използват хидропонно и след това се трансплантират в почвата, предлага голям търговски потенциал, особено в случай на стайни растения.
- В образованието (на всички нива) хидропониката се изучава с изумление както от възрастни, така и от деца. В някои страни изучаването на хидропоника е въведено в училищните и университетските учебни програми.
- Също толкова важно е, че хидропониката се използва за изследователски цели. Повече от 50 години този метод се използва в много изследователски центрове поради своята надеждност, точност и широк спектър от приложения. Хидропониката е предоставила данни, за да разбере растенията и как да ги наторява.
Хидропониката може да даде както добри, така и лоши резултати, всичко зависи от човека и неговите цели.
- може да се използва за масово отглеждане и отглеждане на безвкусни домати или рози без мирис. Въпреки това, с хидропоника можете да получите добра реколта от по-качествени растения (хранително качество, аромат и т.н.)
- методът може да доведе до замърсяване на околната среда, ако се използва неправилно. Въпреки това, той може да се използва по екологичен начин, като същевременно осигурява на голям брой хора висококачествена храна, позволявайки на страните от третия свят да отглеждат собствени храни в условия на лоша почва и липса на вода.
Друг често задаван въпрос е наистина ли хидропонните култури са биологични? - Отговорът е не. това е невъзможно. Простият факт, че това е безпочвена операция, вече изключва „органично“ обозначение. По отношение на торовете, досега не е имало цялостен органичен тор за хидропоника. През 2004 г. Уилям Тесие, ръководител на изследователската лаборатория в Европа, разработи Bio Sevia: Grow and Bloom, първият балансиран и сертифициран органичен тор за хидропоника. Освен това на пазара за торове има минерални торове с точно формулиран състав и те изобщо не оставят токсини или тежки метали в растенията, ако се използват съгласно инструкциите за употреба.
Днес ние предлагаме няколко варианта на нашата технология: NFT, Drip Systems, Ebb & Flow, Aero-hydroponics. Те се използват в индустриализирани страни като Австралия и Канада и се използват широко в южната и източната част на много азиатски страни, където все по-голям брой хидропонни оранжерии се използват за отглеждане на зеленчуци, плодове, стайни растения и цветя и т.н.
В някои страни от третия свят екипи от доброволци обучават хората да изграждат свои собствени хидропонни системи от промишлени отпадъци и да произвеждат тор от кухненски отпадъци.
Хидропониката има и други приложения, особено в градинарството на открито и на закрито. В Съединените щати повече от 25 години производителите са разработили малки по размер хидропонни системи за хоби градинари, използващи същата индустриална технология. Тези системи са предназначени за широк кръг хора и могат да бъдат инсталирани на балкон или вътрешен двор, хол или кухня, офис или зимна градина. Предлага както единични растителни системи, така и истински мини градини.
Вярно е, че тези методи не са необходими на абсолютно всички. Погрешно е схващането, че ако растенията имат достатъчно водоснабдяване - поливане, те могат да бъдат оставени без надзор. Всъщност ускореният им метаболизъм изисква повече внимание. Тази методология не трябва да спестява време за поддръжка, а по-скоро тя е предназначена да максимизира резултатите. В този смисъл хидропониката е предназначена за любителите на растенията и колекционерите, начинаещите или професионалистите, а не за обикновения градинар.
