Какво е добро за вас по време на химиотерапия Mamma Mia! Онлайн - списание за рак на гърдата

Храна под микроскоп

Когато чуете термина химиотерапия, веднага се сещате за гадене и загуба на апетит. Въпреки това, както при всяка друга терапия, страничните ефекти се различават по тежест и терапиите се понасят по различен начин. В допълнение към медицинската терапия, храненето може да има поддържащ ефект. Добрият хранителен статус е предпоставка за по-добро здравословно състояние, по-благоприятно протичане на заболяването и по-добро качество на живот. Важно е да има индивидуална, базирана на нуждите диета, която да е адаптирана към оплакванията, страничните ефекти и ограниченията на всеки отделен пациент. Диетичните препоръки трябва да вземат предвид формата и стадия на заболяването за всеки пациент. Особено важно е пациентът да яде какво и кога има апетит.

Нежно пълноценно хранене
Съществува така нареченият стомашно-чревен вариант на пълноценни храни, така че храносмилателната система да не бъде допълнително обременена с храна, която е трудно смилаема по време на химиотерапия. Това включва следните препоръки:

чести малки хранения, до осем на ден
храна, която не е твърде топла/студена
Парни нежни зеленчуци: моркови, кольраби, спанак, аспержи, тиквички, цвекло
сурови, зрели плодове: ягоди, банани, ябълки, круши, праскови, кайсии, пъпеши, манго, малини, боровинки
Лесно смилаеми, варени пълнозърнести продукти: кафяв ориз, пълнозърнести тестени изделия, хрупкави хлябове, пълнозърнести сухари, просо
варени, нискомаслени картофени ястия
Птици, тъй като е лесно смилаем протеин
Млечни продукти, крема сирене, меки сирена
Масло, растителни масла
Билкови чайове, газирана или негазирана минерална вода

По-малко смилаеми храни
В допълнение към тези препоръки има храни, които могат да причинят дискомфорт. И тук толерантността варира значително от човек на човек, така че пациентът трябва да изпробва малки порции, за да види дали му се дава тази храна или не. Това са:

много мазни и много сладки ястия: панирани, пържени, мазни печени, пържени храни, кремообразни сладкиши
Раздути зеленчуци: грах, боб, леща, зеле, лук, чесън, салата от краставици, чушки
твърди кожи, кисели плодове: сливи, цариградско грозде, френско грозде, ревен, лимони, портокали, грейпфрут
пресен, груб хляб, ядки, мюсли
пикантни, пикантни, пушени, осолени, кисели храни
алкохолни или газирани напитки
кисели плодови сокове (сок от портокал, грейпфрут) и кисели чайове (шипка с хибискус)
Кафени зърна
мляко

Съвети за облекчаване на страничните ефекти
Понякога има лекарства срещу странични ефекти като гадене, загуба на апетит, промени във вкуса, възпаление на лигавиците, затруднено преглъщане, диария и запек, но някои симптоми могат да бъдат облекчени и чрез диета. Това често е по-удобният вариант за пациентите, тъй като и без това те трябва да приемат много лекарства.

Ако се чувствате зле:

Яжте сух хляб/сладкиши, преди да станете
Избягвайте миризмите на храна
не гответе сами
Релеф с чай от мента и лайка
пийте често, само между храненията
пийте студени напитки

За загуба на апетит:

Избягвайте миризмите на храна, проветрявайте добре
Не гответе сами
Подгответе ястията по подходящ начин
Яжте, когато имате апетит
Яжте каквото искате
Пригответе малки купички с храна, които се изкушават да вземете
Пийте аперитив преди хранене

За промени във вкуса:

Подправете масата с билки, чесън и лук на прах
Птиците и рибите имат по-малко горчив вкус от свинското и телешкото месо
Пригответе сосове с плодови сокове

При възпаление на лигавиците:

Избягвайте много кисели и сладки храни
Смесете плодовете с млечни продукти
Разредете плодовите сокове с вода
Избягвайте храни, които стимулират производството на стомашна киселина (месо, риба, месен бульон, мляко, бира, кафе, вино)
Не яжте много гореща храна
Не яжте пикантни храни

Ако имате затруднения с преглъщането:

Мека храна: супи и каши от зеленчуци, картофи, зърнени храни и плодове, препечен хляб, кифлички, тестени изделия, ориз, млечни шейкове, меки сирена, сладолед
Течна храна: супи или пасирани ястия

Ако имате диария:

Яжте малко пресни плодове, без подуване на зеленчуци и салати
настърган банан, настъргани ябълки и моркови
Постно извара, сухо сирене
неподсладени пълнозърнести сухари, хрупкави хлябове

В случай на запек:

яжте много фибри
пий много

Избягвайте загуба на тегло
По време на химиотерапията е много важно за хода на заболяването, прогнозата и качеството на живот пациентът да поддържа теглото си. Ако това не е възможно чрез нормален прием на храна, има богати на протеини добавки за пиене или протеин на прах, за да се поддържа или изгражда чистата телесна маса на пациента. В случай на екстремна непоносимост към химиотерапия с повръщане, диария и загуба на тегло за по-дълъг период от време е възможно и се препоръчва изкуствено хранене през пристанището.

Дори ако по време на терапията се консумират по-малко плодове и зеленчуци, в никакъв случай не трябва да се приемат витаминни таблетки, тъй като те намаляват ефекта от химиотерапията.

В обобщение може да се каже, че собственото ви тяло често ви казва най-добре от какво се нуждае и от какво не. Яжте това, за което имате апетит, когато имате апетит. Подарете си почивка или упражнения, в зависимост от това как се чувствате. Слушайте себе си, защото няма по-добър съветник!

Автор
Д-р oec. трофей. Тила Руф
Ръководител на проучванията
Университетска болница в Хайделберг
Патологичен институт
В Neuenheimer Feld 672
69120 Хайделберг
Тел .: +49 (0) 6221 56-35644
[insert_php] включва 'mail-drtillaruf.php'; [/ insert_php]