Какво друго да ядем на гладно; NUT4YOU

5 причини, поради които винаги се чувствате уморени

8 невероятни ползи от зелената храна

Всеки религиозен пост носи със себе си някои промени в диетата, някои по-драстични, други по-лесни. Най-важното обаче е да знаете как да се храните, тъй като границата между поддържането на телесното тегло и нарастващото тегло е много тънка поради избора на някои по-здравословни и калорични храни.
Великденският пост е най-дългият и суров пост през годината и продължава 40 дни и има 2 дни, в които можете да консумирате животински протеини - освобождаване от риба.
Като толкова дълъг пост, повечето хора се отказват от животински протеини и се опитват да компенсират с растителни протеини, но мнозина не знаят как да комбинират храната, консумират много прости въглехидрати (бяло брашно, бяла паста, бял хляб, картофи и т.н.), маргарин, бутер тесто, соя и много салати, които „локва“ в олио и да не забравяме класическия зеленчуков пастет и закуска, намазан върху бял пухкав хляб.
Ако искате да публикувате, но не знаете как, можете да изберете три опции:
• документирайте малко за това какво бихте могли да ядете, как можете правилно да свързвате храни и какви опции за растителни протеини бихте могли да изберете;
• за да търсите здравословни вегетариански рецепти, има хиляди, просто трябва да знаете как да търсите;
• обърнете се към диетолог или диетолог-диетолог.
И така, ето какво можете да консумирате, за да бъдете здрави и да отговаряте на необходимите хранителни принципи, така че този период не е непременно период на калориен или хранителен дефицит, а на духовно спасение:
1. Изберете здравословни варианти на растителни протеини: леща, боб - от всички цветове, грах, нахут, зелени и жълти шушулки;
2. Бобовите растения могат лесно да се готвят, приготвят на пара, задушават или под вариант на кюфтета във фурната, в комбинация с други зеленчуци. Като свързващо средство можете да използвате смлени ленени семена - те заместват както яйцата, така и брашното и/или галета;
3. Изберете опции от пълнозърнесто брашно - пълнозърнест хляб, пълнозърнести храни (ако поддържате и подходяща физическа активност), пълнозърнести храни и спагети;
4. Консумирайте 2-3 порции плодове дневно и 5 порции зеленчуци в различни комбинации;
5. Пригответе обикновени зеленчукови супи, без гранясали или уплътнени и кремави зеленчукови супи;
6. Салатите от прясно зеле с моркови са идеални на обяд за допълнителна енергия и ситост;
7. Потребителите на гъби (от всякакъв вид), могат да изберат вкусни ястия на основата на гъби или просто печени с ароматни билки и парчета домати;
8. Що се отнася до картофа, той може да се яде в ориенталски салати (с лук, маслини, червени чушки), варен, пюриран (можете да добавите малко зехтин) или във фурната, заедно с други зеленчуци. Същото важи и за сладките картофи;
9. Пчелният мед е съюзник в този период, съдържащ много витамини и е добър източник на енергия, но не бива да се преувеличава в количество;
10. През двата дни за пускане на риба може да се яде във фурната или на скара, с различни зеленчуци или бобови растения, осигурявайки важен източник на животински протеини, есенциални мастни киселини Омега-3 и много витамини и минерали;
11. Намалете или избягвайте гладуването със сладкиши - не гладувайте и след това „дайте ямс“ на шкафа за бонбони. Изберете пресни плодове, сушени плодове или варианти на пълнозърнести барове с плодове и печени семена за закуски;
Всички тези варианти са важни източници на растителни протеини, витамини, минерали и диетични фибри, както и добри липиди. Не е опасно да постиш, стига да правиш най-добрия избор, да не гладуваш и да хидратираш достатъчно и да не забравяш, целта на поста е да пречистиш душата си, а не да разболееш тялото си.!