Какво да правя с форума за черни репички
Член от 10/09/2003
3 публикации (ø0/ден)
В кутията ми за зеленчуци имаше черна ряпа. Все още не съм намерила рецепта за него. Изглежда страхотно лекарство, но предпочитам да го използвам, отколкото обикновен зеленчук.
Някой има ли рецепта, напр. за салата или подсказка къде мога да намеря рецепти (вече съм потърсил в гугъл.)? Или черната ряпа дори не е предназначена за ядене? Но какво прави той в моята кутия тогава.
Член от 20 декември 2002 г.
19 545 публикации (ø2,98/ден)
черната ряпа се нарича още зимна ряпа.
Можете да го обелите, ако не харесвате черното и да го превърнете в салата като обикновена репичка.
Модератор/ръководител на форума във форума за готвене
Член от 29 октомври 2003 г.
71 публикации (ø0.01/ден)
Тази седмица Тим Малцер направи супа от черна ряпа и картофи и лук. Звучеше интересно. Погледнете www.vox.de, там можете да намерите всички рецепти за предаването.
Член от 10/09/2003
3 публикации (ø0/ден)
благодаря за бакшишите.
Добре е да знаете, че можете да използвате както черната, така и бялата ряпа. И супата също звучи вкусно, утре ще я сготвя. Но с малкото количества е предназначен само за две порции, нали? Никъде не съм намерил доказателства за това.
Член от 24.09.2004
164 публикации (ø0.03/ден)
просто отрежете върха отгоре, издълбайте го и го напълнете с каменна захар. Първият сироп вече се е образувал след 10-12 часа и може да се излее. Ако имате кашлица или болки в гърлото, добавете чаена лъжичка, пълна със сиропа, два пъти на ден. Е домашно лекарство, което обичам да използвам. Но не съм сигурен дали е издръжлив, във всеки случай не го пазим, а го използваме само докато репичката все още не се е свила (след това оставяме остатъците). Страхотното при него е, че е много сладък поради голямото количество захар и също така е добър вкус за децата.
Между другото, това, което извличаме от репичките, обикновено ядем веднага със сол или като салата!