Какво да правим в случай на форум за непоносимост към краве мляко

Обсъдете какво да правите, ако имате непоносимост към краве мляко? в Вегетарианско/веганско Форум в областта на храненето и диетичните рецепти; Здравейте, имам проблем от години, но лекарите всъщност не се справят с него. Аз (очевидно) страдам от форма на непоносимост към (краве) мляко

Какво да правите, ако имате непоносимост към кравето мляко?

Здрасти,
Имам проблем от години, но лекарите всъщност не се справят с него. Аз (очевидно) страдам от форма на непоносимост към (краве) мляко, която има някои симптоми като: метеоризъм, коремна болка, стомашни спазми, запек (най-вече във връзка с болки в долната част на корема и голям корем), болки в гърба (вероятно от чревната материя), често световъртеж с високо кръвно налягане и някакво гадене. Ако пропусна млечните продукти, тези симптоми не се проявяват и съм добре.

какво

Сега взех решението изобщо да остана без млечни продукти, но кравето мляко е навсякъде. Трябва да се справя без толкова много неща: шоколад, кафе мляко, кисело мляко, сосове, супи и др.

Сега загрижеността ми към вас:
Как живееш?
Как проектирате своя хранителен план?
Освен алпро соево или оризово мляко има алтернативи, особено за кафе мляко?
Ако се справите без млечни продукти, трябва да добавите изкуствени вещества под формата на специални витамини и минерали?

Все още трябва да кажа (но моля не удряйте), че вече ям птици и месо и риба> постни сортове и също съм до голяма степен фен на зеленчуците.

би било хубаво, ако можете да ми помогнете.

P.S.: Тъй като искам да се опитам да овладея излишните си килограми, разбира се бих искал да променя диетата си на наблюдатели на тегло. Със сигурност може да се комбинира.

AW: Какво да правите, ако имате непоносимост към кравето мляко?

Аз съм вегетарианец и ям около 90% растителни храни. Толкова рядко млечни продукти.

Това всъщност изобщо не е проблем! Просто трябва да прочетете всички етикети в началото и след това просто да замените млякото със соево мляко. Винаги пускам соево мляко от ванилия за кафе и напитка от соев ориз за готвене и т.н. (дори в Aldi (север)). В противен случай има и овесено мляко, просто погледнете супермаркета и изпробвайте най-добрия вкус за вас.
Има и кисело мляко от соя, което е наистина вкусно. Можете да го използвате, за да направите дресинг или просто превръзки с оцет и масло.


Ако иначе ядете балансирана и здравословна диета, не бива да получавате симптоми на дефицит.

AW: Какво да правите, ако имате непоносимост към кравето мляко?

В допълнение към вече споменатите соеви продукти, нормалният супермаркет вече има и продукти с минус L (UHT мляко, кисело мляко и др.), Което е широко разпространен проблем. Ако потърсите в Google „без лактоза“, ще намерите и много информация. напр. тъмният шоколад е без лактоза и др.

AW: Какво да правите, ако имате непоносимост към кравето мляко?

В допълнение към вече споменатите соеви продукти, сега в нормалните супермаркети има минус L продукти (UHT мляко, кисело мляко и др.). Ако потърсите в Google „без лактоза“, ще намерите и много информация. напр. тъмният шоколад е без лактоза и др.

Благодаря за съвета, но проблемът при мен е непоносимост към краве мляко, нямам непоносимост към лактоза.
LG

AW: Какво да правите, ако имате непоносимост към кравето мляко?

Що се отнася до кафето, не мога да се сетя за много повече от соево мляко, оризово мляко и овесено мляко. Или просто пийте черно, въпреки че не всеки го харесва.

Шоколад: Има оризов млечен шоколад. Също и бял, който има вкус, подобен на белия шоколад. Просто е доста скъпо и обикновено е по-достъпно във веганските онлайн магазини, отколкото в магазините за здравословни храни.
В противен случай: тъмен шоколад. Напр. от Sarotti или RitterSport.
Има и шоколадът от марципан, от който е без млечни компоненти.

След това има: меденки, домино, бисквити speculoos - но и бисквити като цяло. Всъщност много, повече отколкото си мислите.


Има дори заместител на крема. Напр. соевият кусин от Alpro (но също така и по-евтините от Kaufland например) и дори има овесени и оризови. Вкусът е като сметана, но има по-малко мазнини. Така че за храната. Човек може напр. използвайте и кокосово мляко за пречистване - в зависимост от ястието.
Хм, и ето ги Soyatoo. Това е соев крем за разбиване. Вкус на ядки, ванилия и сладко. Харесвам ги, но напр. с удоволствие. Дори има по-малко мазнини от кремафина.

Има и някои прахове за сосове, които са без млечни компоненти, въпреки че не мога да ви кажа кои са те. За супа супи напр. Аз също не съм толкова сигурен.


Искате ли да разгледате rezeptfuchs.de? Там има база данни за продукти. Пълно е с вегански храни и рецепти.


Също така ви оставя списък със сладките неща, които открих там и наскоро изпратих като списък на семейството на моя приятел, защото те не знаеха какво можем да ядем:

След Осем Дядо Коледа - малък и голям
Вечеря мента
Марципанови картофи Zentis
TIP домино с двойно пълнене (истински - тъмен шоколад)
Schluckwerder nut nutgat (Lidl)
Марципан Schluckwerder в тъмен шоколад (Lidl)
Rausch 10 Little Christmas Men (Rewe)
Фондан с фаворина, потопен в шоколад (Lidl)
Еразми Любекер Дядо Коледа (Росман)
Сладкарница Bel Royal Edelmarzipan (Aldi Nord)
Ориз от тъмен шоколад WAWI (Rewe .)
Шоколадови пръчици Trianon Dark (Aldi, Kaufland)
Сароти полутъмен шоколад
Ritter Sport полусладък
Ritter Sport Marzipan
Rewe органичен тъмен шоколад 70% оранжев
Erasmi Lübecker Edelmarzipan (Plus)
Сладкарница Edeka Кокосови люспи (Edeka)
Шоколадът Aldente оставя тъмно (Kaufland, Aldi, Plus)


Шоколадови топки от лимец - Alnatura (DM)
hf Ханс Фрейтаг тъмен шоколад Моцарт - (Плюс, отстъпка от марката Netto, Kaufland)
Уиклайн Нюрнберг Спекулус
Weiss Diet Line Шоколадови меденки
истински, - Качествен Едел-Марципан Столен
hig Hagemann торта за закуска/торта с бонбони с ниско съдържание на мазнини
Edeka скъпоценни шипове от марципан
Изящният Edelmarzipan Stollen (Rossmann)
Borggreve Almond Speculoos (Kaufland, Rewe, Netto Brand Discount.)
Borggreve Gewьrz Spekulatius (Aldi Nord, Edeka, famila, Kaufland, Lidl, Netto (по-рано Plus), Plus, real, Rewe, toom)
Alnatura Mьsli гроздови ядки (бар) (DM)
Alnatura Mьsli Apple (бар) (DM)