Какво да правим със стария портал за кетоза за хляб с кето
Никога не е хубаво да изхвърляте хранителни стоки. Но домашен кето хляб? Че сте пекли с толкова сърце и душа? Жалко за това. Така че ето няколко предложения за това какво можете да направите с кето хляб.
Кетоза крутони
Остатъците от хляб от кето са чудесни за приготвянето на собствени хрупкави крутони за салата или супа. Можете просто да ги нарежете Freestyle на кубчета с различни размери. Гурметата също могат да заробят хляба в различни размери, например на малки 1 см, средни 2,5 см и големи парчета 5 см.
Можете да задушите кубчетата кето хляб в тигана със зехтин, кокосово масло или масло. За още повече вкус можете да добавите билки като розмарин или босилек, чесън или подправки. Ако току-що сте изпекли, можете също така да оставите крутоните да изсъхнат през нощта във фурната с остатъчната топлина. Просто разстелете крутоните върху лист за печене и ги поставете във фурната.
Можете да замразите кето крутоните. Така че винаги имате малко за супа или салата.
Кето галета
Липсва ли ви шницел? Не за дълго. С остатъците от хляб от кето можете да направите отлични галета. Не отнема много време и не отнема много време. Кето галета са идеални не само за кето шницел, но и за всички други панирани ястия. В зависимост от тестото на вашия кок или хляб, можете да направите от него фини или груби кето галета. Много фини галета са чудесни за свинско или зеленчуково шницел. Или търкайте с фино ренде, или ако имате кухненски робот, използвайте рендето на вашия кухненски робот. Можете да направите по-големи трохи за тестени изделия, направени от по-грубо тесто. Поставете големите кето трохи върху лист за печене и оставете да изсъхнат напълно. За хрупкави панирани продукти, напр. Пилешки крилца.
Кето Пагритата
Пангритата е известен като пармезан на бедните. Това не е просто заместител на пармезан. За разлика от пармезана, той създава хрупкав усет за уста.
В зависимост от вида кето рула или остатъци от хляб (кифлички, солен хляб, гевречета и др.), Могат да бъдат създадени различни вкусове.
Грубо настържете остатъка от кето хляб с ренде или с кухненски робот. Препечете остатъците от хляба в сух тиган на умерен огън. Не забравяйте да разбъркате! Когато кето трохите станат малко кафяви, добавете постепенно зехтин, докато разбърквате. Кето хлябът трябва да остане ронлив и да не се придържа към каша.
Съчетава се добре с кето болонезе и всичко друго, което обикновено бихте поръсили с пармезан.
Съхранявайте това, което няма да ядете веднага, в запечатан контейнер или го замразявайте.
Кето хляб чипс
Не можете ли да изразходвате навреме запасите си от кето хляб? Просто направете кето хляб чипс от него. Чудесна алтернатива на нормалния чипс от хляб или картофен чипс. Просто изрежете няколко филийки кето хляб или кифлички с много остър нож - възможно най-фино. Смесете зехтина, кокосовото масло или разтопеното масло със сол, черен пипер, лют пипер, пресни билки или парчета чесън. След това го разпределете върху тънките филийки кето хляб. Печете върху решетка за десет минути до златисто кафяво. Кетото хляб чипове са готови!
Кето брускета
Keto Bruschetta е вкусна възможност за остарял кето хляб или кифлички. Класическият стартер от Италия всъщност е направен от чиабата. Можете обаче да използвате всеки кето хляб или кифла, който искате. За целта нарежете остатъците от хляба или кифличките на дебели филийки. Можете да препечете дебелите филийки с грил за маса, тостер, тиган или във фурната. Или съхранявайте готовите кето филийки в херметически затворен съд или ги замразявайте.
Приготвяне на кето брускетата: Полейте филийките хляб с трюфелно масло, зехтин и чесън и загрейте за кратко в тигана. След това отгоре поставете кето хляба: или отгоре с нарязана на кубчета салата от домати и маслини с пресен босилек и пармезан - или намажете с крем, направен от авокадо, зехтин, лимон, сол и черен пипер.
Кето пица хляб
Можете също така да извикате чудесно хрупкав хляб за пица от стария си кето хляб. Нарежете остатъка от хляб или кифлички на филийки - дебели или тънки, в зависимост от това как предпочитате вашата пица. Намажете филийките хляб със зехтин, подправете със сол и черен пипер. Ако е необходимо, намажете с малко количество доматено пюре. Внимавайте, има много въглехидрати!
След това се покрива с наденица (шунка, салам, лют колбас от пеперони) и сирене. Ако искате, можете също да поставите гъби, артишок, рукола, парчета домати, тиквички или други зеленчуци върху или под сиренето. Сложете го във фурната на 175 градуса. Хлябът за пица е готов, когато сиренето се разтопи!
Френски тост кето
Ако френският тост не означава нищо за вас, „Горкият рицар“ може да означава нещо за вас. Френският препечен хляб може да се направи сладък или солен и не само вдъхва нов живот на лек хляб или кифлички, но и на стари сладкиши.
Смесете яйцата, тежката сметана, стевията и малко сол. Можете също да добавите парченца орех, канела или индийско орехче. Потопете сухите филийки хляб в тази смес. Ако са много сухи, можете да ги накиснете и за една нощ. Изпържете накиснатите парчета хляб с топено масло или масло от двете страни. В зависимост от вашия вкус можете да го сервирате с канела и стевия, разбита сметана, малини или бекон и яйца.
Можете също да използвате стар кето хляб или кетозни ролки за вкусни рецепти като пудинг от кето хляб, кето супа от хляб или хлебчета от тиквички.
Допълнителен съвет: Наистина не сте успели във вашия кето хляб? Твърде мек, твърде твърд? Можете да използвате прекалено мек хляб и да го разтърсите или да го направите във фурната - за кето галета, чипс, кубчета хляб или пангритата. Накиснете прекалено твърд кето хляб във френска тостна маса (яйце, сметана, подправки) за една нощ и след това направете кето френски тост с него.