Какво да правим с аспержи Повече от 100 оригинални рецепти Femme Actuelle Le MAG

Сезон е на аспержите! За да посещавате безкрайно този зеленчук, открийте нашата селекция от рецепти.

През пролетта аспержите се завръщат. Отличен за здравето и лесен за готвене, няма да минем без него, камо ли по случай Великден! Със своя деликатен вкус аспержите могат да се съчетаят добре с всички сосове за пролетно хранене! И за да им се наслаждавате целогодишно, помислете дали да не ги замразите.

Можете да го сложите и при приготвянето на ризото, в добра паста за тестени изделия или в киш.

Apserges са много подходящи за начало. Например можете да направите малки снопове, като оваляте аспержите си в парче пушена сьомга или студено месо според вашите вкусове. Представен на легло от салата, успехът е гарантиран !

Предимството на този зеленчук е, че се сдвоява добре с месото, както с рибата. Откъм морето опитайте единствените паупиети с портокал и аспержи. От сушата опитайте телешките пържоли с сморчки и се насладете! А за пълноценно ястие във вегетариански вариант, защо не опитате макароните с аспержи и пармезан. ?

---