Рецепта на кефал Никол

Състав: 4 Pers.
- 1 кефал от 1 кг 200
- 4 скилидки чесън
- 3 с.л. магданоз
- 70 г трохи от хляб
- 3 домата, нарязани на парчета (или консервирани домати)
- 5 c. супена лъжица зехтин
- сол и черен пипер
Подготовка:
- Подготовка 15 мин
- Готвене 45 мин
-
Загрейте фурната th.6 (180 ° C).
Нека вашият търговец на риба приготви кефал.
Смесете чесъна, магданоза и галетата. Разбъркайте добре и поставете част от него на дъното на форма за печене.