Какво да не ядем на закуска при никакви обстоятелства - BKK

Сега знаем, че закуската нито засилва метаболизма ви, нито ви помага да отслабнете. Но ако обичате да закусвате сутрин, трябва да използвате правилните съставки: Храните, богати на витамини, протеини и фибри, помагат за доброто започване на почивния ден и осигуряват на тялото важни хранителни вещества. Нездравословната закуска, от друга страна, ви прави накуцващи и уморени. Следователно трябва да избягвате десет храни сутрин.

никакви

1. Захарни зърнени храни

Сладките зърнени храни могат да бъдат намерени на повечето маси за закуска, от шоколадови мюсли и корнфлейкс до люспи от сладка спелта или чипс канела. На опаковката обикновено се рекламират витамини, минерали и пълнозърнести храни. За съжаление повечето зърнени култури всъщност се произвеждат от силно преработено пшенично брашно и съдържат до 50% захар. Това съдържание на захар е особено стресиращо за децата, тъй като те често вече са покрили половината от ежедневните си нужди със закуска и зъбите им са повредени. Вместо преработени мюсли и царевични люспи, трябва да предпочитате овесени люспи с кисело мляко и пресни плодове, напр. Б. Само малко пресни плодове с 1 супена лъжица лимонов сок, 1 чаена лъжичка мед или кленов сироп, шепа ядки и 100 г кисело мляко.

2. Тост

Тостът сутрин се прави бързо. Но пшеничното брашно е силно обработено и почти не съдържа баласт или хранителни вещества, но още повече въглехидрати. В резултат на това нивото на кръвната захар се повишава за кратко време и след това отново бързо спада. Това води само до кратко усещане за ситост и насърчава апетита за храна. Вместо това използвайте пълнозърнест хляб или хляб от спелта.

3. Плодови сокове

Плодовите сокове и смутита се считат за здравословни, но съдържат приблизително толкова калории, колкото и колата - еквивалентът на 30 кубчета захар на литър. Често се добавят ненужни или вредни вещества като витамини А и Е, захар, подсладители и ароматизанти. Естествените плодови киселини и алергенни съставки, напр. Б. от ябълка или киви, не всеки може да се справи. Следователно водата или неподсладеният чай са по-добрият избор.

4. Палачинки

Независимо дали са класически като ябълкова палачинка или американски стил с кленов сироп и масло: палачинките са вкусни и бързи за приготвяне, но съдържат и много въглехидрати и в зависимост от начина на приготвяне много мазнини и захар.

5. Кроасани

Класиката от Франция има добър вкус, но съдържа 21% мазнини и над 400 килокалории на парче - и следователно принадлежи повече в сладкарския отдел, отколкото в чинията за закуска.

6. Плодово кисело мляко

Плодовото кисело мляко - дори и да е с намалено съдържание на мазнини - е едно от сладките със съдържание на захар 10–15% като корнфлейкс и шоколадови мюсли. Вместо това можете да използвате чисто маслено натурално кисело мляко с пресни плодове.

7. Гранола барове

Мюсли баровете са примамливи като бърза закуска, но със средно 125 килокалории съдържат толкова енергия, колкото шоколадовите блокчета със същия размер. Има и различни ароматизанти, емулгатори и мастни добавки. Като алтернатива можете да изпечете свои барове на мюсли, напр. Б. с люспи от спелта, вода, изсушен кокос, нарязани бадеми и сушени плодове, както и малко мед и масло.

8. Наденичка

Наденицата е една от най-нездравословните храни, v. а. сутринта. Той не само съдържа около 30% нездравословни, наситени мазнини, което ви прави бързо напълняване, но също така, в зависимост от сорта, много сол, нитрити, стимулиращи рака, консерванти, подобрители на вкуса и оцветители. Според DGE (Германското общество за хранене), хората трябва да ядат максимум 300–600 g месо (включително колбаси) на седмица.

9. Latte macchiato

Напълно автоматичните машини предизвикват изтънчени вариации на кафето. Повечето от тях обаче са истински калорични бомби с 200–300 килокалории на чаша, когато се добавят към захар, мляко, сметана или сироп. Само като използвате нискомаслено мляко и изоставите захар, можете да намалите тези нива до една четвърт.

10. Ядков крем от нуга

Кремът с ядки и нуга е култов. Но с две филийки хляб - намазани с шоколадовия крем - възрастен вече е консумирал препоръчаното количество захар за цял ден сутрин. Това важи и за мазнините, които съдържа. Това обикновено се състои и от палмово масло, една от най-нездравословните растителни мазнини поради високото съдържание на наситени мастни киселини. Това може бързо да доведе до влошаване на нивата на липидите в кръвта и да увеличи риска от артериосклероза и диабет.

Споменатите съставки не са подходящи за ежедневна закуска. Но можете да им се насладите с понякога неделен брънч без колебание.