Какво да купите вместо брашно и захар

Поради избухването на коронавирус всички започнаха да се запасяват с брашно и захар, сякаш утре нямаше. През този период препоръчваме други по-полезни храни.

Въпреки че и двете храни се считат за „основни храни“, има по-умни възможности. Ако говорим за балансирано хранене, първите две храни, които трябва да бъдат елиминирани от диетата, са бялото брашно и захарта. Точно това, което хората купуват сега, освен тоалетна хартия.

Разбира се, при извънредно положение и в критичен момент суперздравословното хранене няма приоритет. Но нека не се паникьосваме: ние не се подготвяме за военно състояние.

вместо

Най-лошият случай в момента е карантината у дома (или болницата). Хранителните магазини и аптеките няма да затворят при никакви обстоятелства (Те не са затворени и в Италия, където тази пандемия на коронавирус е вероятно в своя пик).

Ако наистина искате да съхранявате храна, защото не се чувствате в безопасност, не купувайте брашно и захар. Вероятно не сте професионален пекар.

Консервираната храна (като тази) е добър избор по очевидни причини. Те могат да се съхраняват без охлаждане в продължение на години. В допълнение към нормалните тестени изделия, можете да си купите протеинови макарони, които са много по-богати на хранителни вещества, а има и протеинов хляб. Замразените зеленчуци също са много полезни, защото дори можете да ги държите във фризера с години. Останалите замразени продукти не са най-добрият вариант, защото трябва да ги приготвите в масло.

Овесът също е практична храна, пълна с хранителни вещества, които могат да се съхраняват при стайна температура и с него можете да приготвите много вкусни неща. Хранителните добавки никога не са били по-важни. Протеинови прахове, гейнери, протеинови блокчета могат да се използват като допълнение или в специални случаи (когато нямате други възможности) да замените прясна храна.