Какво да ям, за да се излекувам по-бързо
Когато имате гастроентерит, грип или дори обикновена настинка (ние сме в разгара на сезона), нямате особен апетит. Храненето обаче играе важна роля за нашето възстановяване. Какво трябва да ядем?
В случай на заболяване, тялото се нуждае от повече калории от нормалното. Диетата трябва да бъде калорично адаптирана, така че да донесе по-високо хранително качество.
Трябва да насърчаваме полутвърдите храни, които са по-лесни за преглъщане. Например крем супа вместо зеленчукова супа. Като по-вискозна, зеленчуковата крем супа съдържа повече фибри и минерали.
Храните с високо съдържание на витамини С и D са важни за повишаване на имунната система. Витамин D се съдържа в храни, богати на антиоксиданти като зелен чай, гъби или чесън. Витамин С се съдържа в големи количества в плодове като киви, касис, цитрусови плодове, но също така и в чушките.
Рецепта като времето на баба и дядо казва, че чесънът и някои билки помагат, когато става въпрос възпаление и болка. Но ако раздразненият е самият врат, който ни пречи да преглъщаме, ние избираме храни с мека консистенция, като пюрета, кисело мляко или омлет. Горещите чайове също помагат при деконгезия. А медът, както е известно, е добро природно средство. Вискозната му консистенция намалява възпалението на гърлото и също има антисептични ефекти.
„Ако все още имаме селско яйце, органичното яйце, това е много важно. Албуминът помага да се поддържа състояние на добър имунитет и подхранва, жълтъкът е пълен с витамини, минерали. Всичко, което означава тъмен цвят в зеленчуците и плодовете, означава фитонутриенти, които ни предпазват от грип. Всичко, което е ферментирало, особено при децата, нека се опитаме да им дадем кефир “, казва диетологът Лигия Александреску.
Ако е a синузит което ви разстройва, кърито и лютите чушки помагат.
Храните с високо съдържание на фибри, като овесени ядки и плодове, подпомагат храносмилането. Чаша топла вода и лимон могат да стимулират храносмилателните мускули. Сушени плодове, ядки и бобови растения също се препоръчват срещу запек.
В случай на диария, хидратацията е от съществено значение. Ето защо е добре да ядете зеленчукови супи. Можете да добавите тестени изделия за по-дебело хранене, след това постепенно да добавите ориз, риба, постно месо.
Ако сте вие гадене, ти имаш повръщане, можете да ядете банани, ориз, ябълков компот. Джинджифиловият чай също е добър. Тези храни са по-лесни за запомняне, защото прилепват към стомашните стени и спомагат за успокояване на храносмилателната система. Но избягвайте млечните продукти, много сладките храни, червеното месо и пресните зеленчуци, които се усвояват по-трудно. Също така е важно да не се насилвате да ядете, освен ако не сте гладни. Не забравяйте обаче да пиете редовно вода или неподсладен чай, за да избегнете дехидратация.
Очевидно е да премахнете от менюто свръхмазните храни. Шаорми, бургерите няма какво да търсят, ако сте болни. Това са предимно пържени, преработени мазнини.
Трябва да знаете, че голяма част от нашата имунна система е в храносмилателната система. Чревната флора е съставена от милиони бактерии, които се отърват от някои от микробите. Следователно е добре да се ядат храни, богати на пробиотици, т.е. онези бактерии, които регулират чревната флора, възстановяват нейния баланс и помагат в борбата с опасните бактерии. Киселите млека са естествени носители на пробиотици.
Също така не е добре да приемате диети, ако сте се разболели. Диетите рискуват намаляване на протеините, присъстващи в организма, или са незаменими в борбата с инфекциите.