Какво да ядете, когато имате грип
Топлината на бульона повишава тази на устата и носа и следователно помага в борбата с вируса. Той хидратира едновременно и следователно дава възможност за разреждане на секретите за по-добро елиминиране.
Докато всички супи и бульони осигуряват тези предимства, пилешкият бульон има предимството да е богат на цистеин, аминокиселина, отделяна от птиците при готвене, което е много ефективно в борбата с бронхиалната конгестия. Съдържащите се в този бульон зеленчуци също отделят витамини, които стимулират защитните сили на организма.
За предпочитане е да изберете домашен бульон, който ще съдържа по-малко добавки и по-малко сол от индустриалните бульони.
Богат на полифеноли, молекули с антивирусни свойства, зеленият чай е идеален по време на грип. Той също така затопля носа и гърлото и помага за хидратирането на тялото ви.
Медът успокоява гърлото и стимулира имунната система, като същевременно ви осигурява добра доза енергия. Как да го ядем? Разтопена в гореща напитка, с лъжица или дори намазана на тост, както желаете.
Яйцата са признат източник на селен, антиоксидант, детоксикиращ елемент, който стимулира имунната система. Те също са богати на протеини, които са от съществено значение за възвръщането на формата и тонуса, които грипът ви е отнел.
Тази храна има антимикробни и противовъзпалителни свойства. Следователно чесънът помага за премахване на вируси, бактерии и дори паразити. Идеалното е да го консумирате суров: в тази форма той ще бъде най-ефективен. Нарежете ситно, поръсете го върху вашите ястия или супи. Ако не харесвате вкуса, можете също да поглъщате малки парченца на всеки два или три часа, като хапче, с пълна чаша вода.