Какво да ядете, ако страдате от астма, за да се почувствате по-добре
Тестове върху мишки показват, че диетата с високо съдържание на фибри може да намали възпалението в белите дробове, според проучване, публикувано в Nature Medicine.
Изследователите казват, че преминаването към преработени храни може да обясни нарастващия брой хора, развиващи астма.
Дихателните пътища са по-податливи на дразнене и по-податливи на възпаления при хора с астма. По този начин има стесняване на дихателните пътища и въздухът става по-труден за дишане.
Следователно червата може да бъде възможно решение, като има бактерии, които съществуват там, смятат изследователите.
Броят на клетките в човешкото тяло е надвишен от броя - от порядъка на трилиони - на микроби. Има все повече доказателства, че тези бактерии имат значително въздействие върху здравето.
Екип от изследователи от университета в Лозана, Швейцария, показа, че диетите с високо съдържание на фибри променят видовете бактерии, които живеят в червата на мишките.
Бактериите, които могат да бъдат намерени в разтворимите фибри, тези, които се намират в плодовете и зеленчуците, допринасят за образуването на мастни киселини, които се абсорбират в кръвта.
Учените са казали, че тези мастни киселини действат като сигнали за имунната система, така че белите дробове са по-устойчиви на дразнене.
От друга страна, при диети с ниско съдържание на фибри, мишките са станали по-уязвими от развитие на астма.
Това проучване предполага, че преминаването от диета с високо съдържание на фибри към високо обработена диета може да бъде причина за развитието на симптоми на астма.
„През последните десетилетия се наблюдава увеличение на честотата на алергична астма в развитите страни, което съвпада с промени в диетата, включително намаляване на приема на фибри“, казват изследователите.
Учените казват, че този принцип може да работи за хората, но са необходими повече изследвания.