Какво да ядем, за да не се окажете с възпаление на кожата след плажа! Препоръки на диетолога

Използването на кремове със слънцезащитен фактор е от съществено значение през този период. Важно е обаче да знаете, че има и храни, които можете да включите в ежедневната си диета, за да сведете до минимум вредното въздействие на слънцето върху кожата. Научете повече за препоръките на диетолога Джанлука Мех в това отношение.

Какво да ядем, за да не се окажете с възпаление на кожата след плажа! Препоръки на диетолога Джанлука Мех!
Всички знаят, че може да блокира слънчевите UV лъчи, като използва кремове със защитен фактор. По-малко хора обаче знаят, че храната може да помогне за намаляване на възпалението на кожата след излагане на слънце. Правилното хранене води до по-бързо възстановяване на кожата и намалява риска от усложнения.
"Най-подходящите хранителни средства за излагане преди/след излагане на слънце са:

1. Много плодове и зеленчуци, защото са богати на хранителни антиоксиданти (витамини С и Е);
2. При необходимост приемайте добавки с витамини С и Е.
Доказано е, че тези витамини намаляват вероятността от слънчево изгаряне след контролирано излагане на UV лъчи;
3. Храни, богати на бета-каротин (провитамин А) предпазват кожата от слънчево изгаряне (дългосрочно). Основните са:
- кайсии,
- морковът,
- тиквата,
- сладък картоф,
- каки,
- портокали,
- червени чушки,
- домати,
- зелени листни зеленчуци (спанак, маруля, зеле, броколи)

4. Пийте много вода, за да предотвратите дехидратация", Казва диетологът Джанлука Мех (www.gianlucamech.ro).
Gianluca Mech препоръчва и няколко други специфични храни, които е добре да се ядат през деня, особено сутрин, за да се избегнат слънчеви изгаряния.
„1. Боровинки
Те са богати на мощни антиоксиданти, които се борят със свободните радикали, които могат да увредят кожата поради излагане на слънце и стрес. Те също са много добър източник на витамин С и това помага да се предотврати преждевременно стареене на кожата, причинено от излагане на слънце.
2. Диня
Съдържа голямо количество ликопен, мощен антиоксидант. Ликопенът има способността да абсорбира както UVA, така и UVB радиацията. Така след няколко седмици дневна консумация на диня, ликопенът най-накрая може да действа като естествен слънцезащитен крем. Добре е обаче да се допълва с използването на продукти със защитен фактор.

3. Орехи и семена
Орехите, конопените семена, семената от чиа и ленените семена съдържат омега-3 есенциални мастни киселини. Рибите и яйцата също са перфектни източници на омега-3 мастни киселини. Те спомагат за поддържането на здрава кожа и имат противовъзпалителни свойства.
4. Зелен чай
Проучванията показват, че зеленият чай помага да се намали вероятността от тумори, причинени от неконтролирано излагане на слънце. Той също така увеличава вашето собствено производство на колаген, отговорен за стегнатостта и еластичността на кожата.
5. Карфиол
Съдържа мощни антиоксиданти, които помагат в борбата с оксидативния стрес, причинен от свободните радикали. В допълнение, той съдържа хистидин, алфа-аминокиселина, която стимулира производството на уроканова киселина, която абсорбира UV лъчението “, обяснява диетологът Gianluca Mech.
Gianluca Mech е един от най-ценените диетолози. В международен план неговите съвети се следват от звезди като Анастасия Соаре, Сара Фъргюсън - херцогиня на Йорк, Орнела Мути или Силвио Берлускони.
В миналото Джанлука стартира две големи кампании за борба със затлъстяването, биейки тревога за разпространението на случаите сред деца и юноши. Кампанията в САЩ стартира с Ивана Тръмп, а в Европа с херцогинята на Йорк Сара Фъргюсън.