Какво да ядем накрая 10 точки за s; излез! Аянджоле
Здраве и личностно развитие
Всички знаем, че добрата диета може да намали риска от много заболявания, включително рак. Но когато се сблъсках с диетични препоръки, ми зададоха много въпроси: „Но какво да ям накрая? За много хора има толкова много ограничения за доброто хранене, че не знаете какво да ядете.
В тази статия ще разгледам няколко точки, които се надявам да помогнат да се поставят нещата в перспектива.
1- Що се отнася до храненето, оцеляването е първата необходимост
Има няколко взаимосвързани нива на хранене. Грубо казано, първо имате оцеляване, след това балансирана диета и след това излишък, който да избягвате. При балансирана диета ще открием достатъчно количество протеини, липиди и въглехидрати, както и нуждата от витамини и минерали. Но преди търсенето на балансирана диета, първо се нуждаете от минимален прием на калории. Това е основата. Вашето тяло трябва да може да получава минимум енергия.
Всичко това, за да се каже, че когато сте гладни, е важно да задоволите глада си с това, което имате под ръка. Всичко, което можете да направите, е да си дадете по-добри възможности, така че следващия път да преминете към по-добра храна.
2- Храненето здравословно е утопичен идеализъм
Храненето здравословно в абсолютно изражение е почти невъзможно. Първо, защото същите храни, които са по-добри от другите, са и по-малко полезни от другите.
Вземам за пример червеното месо, за което често се казва, че е ограничено. Червеното месо обаче остава за предпочитане пред преработените меса като колбаси, шунки и др. По същия начин бялото месо също е за предпочитане пред червеното месо. Тези, които са оставили диета, богата на колбаси, за диета, богата на червено месо (заместване на колбаси), все още ще са подобрили диетата си.
Вместо да казвам, че се храня лошо, въпросът, който трябва да си зададете, е: "Какво мога да направя по-добре с диетата си?" ".
3- Яжте по-добре не е черно или бяло, а нюанси на сиво
Диетата може да варира в зависимост от целите. Хората, които имат недостиг на желязо, ще се възползват от наблягането на храни, богати на желязо. Възрастните хора трябва да обърнат внимание на получаването на достатъчно калций.
Бременните жени ще се възползват от храненето с богата на фолиева киселина и други хранителни вещества, които са важни за бременността. Жените с твърде малко телесни мазнини ще се възползват от хранене с по-високо съдържание на мазнини, за да си дадат по-голям шанс за зачеване.
Хората, предразположени към хипертония, ще се възползват по-често от яденето на храни, богати на калий. Някои искат да отслабнат, а други - да качат. И така нататък!
В даден момент от време всички ние имаме различен състав на тялото, различни недостатъци и излишъци. Но също така имаме уникален здравен опит. Независимо дали става въпрос за история на заболявания, гени или дори начин на живот, има много разлики, които ни характеризират. Така че диетата трябва да бъде съобразена с индивидуалните нужди.
Всъщност броколите са зеленчук, който е доста полезен за естествения процес на детоксикация на организма, особено в белите дробове.
4- Храна, за която се казва, че е добра, също може да бъде вредна
В най-добрия случай всяка храна има поне една потенциално вредна страна. Храните не са таблетки от уникални съединения. И дори едномолекулни таблетки идват със странични ефекти в допълнение към заболяването, което лекуват.
По-конкретно, храната се състои от няколко съединения, които имат различни ефекти върху общото здравословно състояние. Това е един от аспектите на растенията, който ги прави доста полезни за здравето. Твърди се, че няколко различни съединения имат различни полезни ефекти, действайки в симбиоза в една храна.
Не трябва обаче да се пренебрегва, че някои съединения в храната са потенциално вредни за здравето. С други думи, дори храна, възприемана като здравословна, може да представлява риск за здравето, когато се консумира прекомерно или неподходящо.
Целият смисъл е да не бързате с храни със здравословна репутация, дори ако това означава злоупотреба с тях. Оттук и значението на разнообразното хранене!
5- Лошата храна може да бъде добра при определени обстоятелства
Много храни имат репутацията на храни, които трябва да избягвате. Но тези храни не винаги е добре да се изхвърлят.
Рафинираните тестени изделия, поради това лишени от фибри и по-малко богати на хранителни вещества, все още могат да допринесат за известния прием на желязо. Картофените картофи все още могат да помогнат с калий. Това не е причина да ги превърнем в основни източници на тези хранителни вещества, но: