Какво да ядем между Коледа и Нова година

Между Бъдни вечер и Нова година тялото трябва да си почине, за да се възстанови от тези прекалено богати ястия. Съвети за пощада на черния дроб.

Едва сте усвоили коледното си хранене, пристига новогодишната нощ, също толкова богата на захари и мазнини. През тези няколко дни, тялото - особено черният дроб - е подложено на тест и е необходимо да се направи почивка между 25 и 31 декември до ограничаване на негативните ефекти от празничните излишъци и да не нарушава твърде много храносмилателната система.

година

Следователно е така черният дроб основната "жертва" на препечен хляб от гъши дроб и многото шоколадови бонбони, които могат да се консумират по Коледа. Тъй като той е този, който трансформира и съхранява захари и мазнини от храната и разгражда токсичните вещества. За да го облекчи между двете Новогодишни вечери, идеалното е да се яде леко. Излезте от тежки храни, като „месо или пържени храни“. Трябва да предпочитаме „салати, морски дарове или риба“, съветва диетологът Арно Кокаул.