Изградете наем за плодове и зеленчуци
Главно съдържание
Статус: 21 октомври 2018 г., 8:30 ч. Сутринта
В миналото хората са можели без хладилник. Реколтата се съхраняваше в изби, килери и складове. Тези, които нямаха място в къщата, построиха земна рента на защитено място, в което се съхраняват есенните зеленчуци. Обясняваме как работи.
Наземният наем работи подобно на хладилника. Ако в къщата няма достатъчно място, плодовете и зеленчуците могат просто да бъдат заровени в кутия в градината. Сега през октомври, когато се събират есенните зеленчуци, е точното време за това. Изберете мястото добре: Наземният наем в идеалния случай трябва да е на полусянка, препоръчва зеленчуковият експерт Мартин Крумбейн от учебния и изследователски институт по градинарство в Ерфурт. Място под покрив на къщата или директно в оранжерията също е опция.
Наемът на земята не трябва да е прекалено влажен. Водата трябва да се оттича добре. В противен случай зеленчуците ще изгният. Направете почвата добре дренирана, като добавите пясък. Но и почвата не трябва да е прекалено суха, в противен случай зеленчуците ще изсъхнат и ще се свият.
Мартин Крумбейн | Експерт по зеленчуци от Ерфуртския институт за градинарство и обучение
Хоби градинарят Йорг Хайс вече е изградил наем за картофи миналата година. Но не беше достатъчно дълбоко. Зимата стана студена и всички картофи замръзнаха до смърт. Ето защо наемът ще бъде с дълбочина от 60 до 80 сантиметра тази година.
Място: в полусянка
Дълбочина: 60 до 80 сантиметра
Пълнещ материал за кутията със зеленчуци: пясък
Пълнещ материал около кутията: смес от пръст/пясък и слама
За кои зеленчуци е подходящ наземният наем?
Наземният наем е особено подходящ за кореноплодни зеленчуци като пащърнак, корен от магданоз, целина, цвекло или зеле. Тези видове зеленчуци могат да понасят и минусови температури, без да се развалят. Картофите могат да се съхраняват и в подземна купчина. Те обаче не понасят температурите на замръзване и следователно трябва да бъдат възможно най-ниски в наема. В зависимост от зимата те трябва да бъдат внесени в къщата преди силните студове, за предпочитане в тъмната, хладна изба. Ябълките могат да се съхраняват и в дупки. Но сложете допълнителен наем за плодовете.
Кои зеленчуци не се допускат в наемната земя?
Тиквички или тиква не са подходящи за наем на земята. Тези зеленчуци се нуждаят от добре проветриво, сухо място в стая, която е от осем до десет градуса по Целзий. Те могат просто да бъдат окачени от тавана в мрежи. Така че те не трябва да бъдат постоянно обръщани на рафта, за да се избегнат точките на натиск. Освен това зеленчуците висят безопасно от вредители и паразити.
Как се изгражда земна рента?
Принципът на земните наеми е прост и винаги един и същ. Реколтата се поставя в пясък във въздухопропусклив съд и кутията се заравя. Отворената кутия може да служи и като кутия за съхранение, която е защитена от мишки с фина ограда на веригата. Хоби градинарят Йорг Хайс и зеленчуковият експерт Мартин Крумбейн използват стар барабан за пране. Въздухът може да циркулира добре през дупките и реколтата е в безопасност от гладни малки животни.
За да направите маневрирането на кутията и възможно най-лесно, наемът трябва да бъде не само дълбок, но и дълъг. Толкова дълго, че градинарят се вписва в наема с кутията и може просто да вдигне "кутията за зеленчуци" надолу. Поради ограничения във времето, наемът на Йорг Хайс е нисък, маневрирането на пълния барабан за пране в него се извършва отгоре и винаги ще бъде изтощителна работа.