Какво да ядем, когато навън е студено
Ако мислите за начин да укротите студените температури навън, разберете, че храната ви помага. Имунната ви система ще се справя по-добре през зимата и няма да усещате толкова студа. Ето защо трябва да имате предвид!
Не се страхувайте от излишни калории
Дори да се придържате към фигурата си, през зимата е нормално да консумирате повече калории от обикновено, около 3500. Те са необходими за поддържане на телесната температура, влажност на въздуха по време на дишане и за предотвратяване на възможни реакции на студа, като напр. клатя. В същото време хранително богатите храни ще ви помогнат да имате енергия и да ви стоплят.
Какъв тип храна избирате
Всички храни съдържат по-нисък или по-висок процент въглехидрати, мазнини или протеини, минерали, витамини и вода. Но трябва да изберете тези с високо съдържание на въглехидрати, мазнини и протеини, защото те помагат на тялото да произвежда енергия. Внимавайте обаче да не въвеждате внезапно здравословни мазнини в диетата си, тъй като могат да се появят странични ефекти като киселини. Ако е необходимо, приемайте витаминни добавки.
Закуска
Тя трябва да е проста, но питателна, с високо съдържание на калории, за да ви помогне да имате енергия през целия ден. Изберете рецепти, които не ви отнемат много време за приготвяне, като овесени ядки с мляко, кисело мляко от сушени плодове, агнешко от сурови семена или студени зърнени храни (мюсли, семена от чиа), омлет или тофу. Избягвайте храни с високо съдържание на захар (прости въглехидрати) през първия час, защото те ви дават енергия в краткосрочен план, но са хранително бедни.
Сред най-добрите варианти са горещи супи, пикантни храни, ориз, богати на протеини ястия (боб, леща, нахут, риба, яйца). Добре е да не пропускате това хранене, ако искате постоянна телесна температура.
Тъмен шоколад, сушени плодове, сусамови барове, пълнозърнести бисквити, протеинови блокчета могат да се консумират между храненията, при условие че не са с високо съдържание на захар, дори ако това ще ви даде енергия и ще ви затопли за известно време, тогава телесната ви температура ще се да бъде по-малък от преди.
Последното хранене за деня обикновено е в изобилие за повечето хора, а обяснението е съвсем просто: пропускане на хранене. Колкото повече пренебрегвате този аспект и колкото по-последователно ще бъде храненето ви вечер, толкова повече ще усещате студените температури навън. Изберете леки храни, които също съдържат полезни мазнини.