Какво да ядем, когато имате диабет Страстно хранене

Здравословни и гурме рецепти с нисък ГИ от Marie-Laure André

Много често получавам въпроси за диабета: какво да ядем, когато имате диабет ? Колко хляб мога да ям? Колко нишесте? Какво да ядем като лека закуска ? ... Време е да напишете пълна статия по този въпрос! 🙂

"data-medium-file =" https://i1.wp.com/www.passionnutrition.com/wp-content/uploads/2020/06/diabetes.png?fit=300%2C173&ssl=1 "data-large- file = "https://i1.wp.com/www.passionnutrition.com/wp-content/uploads/2020/06/diabetes.png?fit=640%2C370&ssl=1" alt = "диабетна диета" width = " 590 "height =" 341 "srcset =" https://i1.wp.com/www.passionnutrition.com/wp-content/uploads/2020/06/diabetes.png?w=640&ssl=1 640w, https://i1.wp.com/www.passionnutrition.com/wp-content/uploads/2020/06/diabetes.png?resize=300%2C173&ssl=1 300w "sizes =" (max-width: 590px) 100vw, 590px " data-jpibfi-post-excerpt = " data-jpibfi-post-url = "https://www.passionnutrition.com/que-manger-quand-on-a-du-diabete/" data-jpibfi-post- title = "Какво да ям, когато имате диабет?" data-jpibfi- data-reccal-dims = "1">

На първо място, трябва да знаете, че не съществува диабет, а диабет: тип 1, тип 2, гестационен диабет (по време на бременност) ... които изискват различно лечение и подходящо хранене. Не мога да ви препоръчам достатъчно силно, ако имате диабет консултирайте се със специалист, тоест ендокринолог, който ще може да Ви предложи персонализирани грижи и да следи напредъка на Вашия диабет.

Лечение = лекарства (и) и/или инсулин + адаптирано хранене + физическа активност

Когато имате диабет, само лечението с лекарства (или инсулин) не е достатъчно, трябва възприемете здравословен начин на живот включително здравословна диета и редовна физическа активност: това е ключът към постигането на възможно най-стабилни нива на кръвната захар и следователно контролиране на диабета Ви и избягване на усложненията, които се появяват в дългосрочен план, когато диабетът е в дисбаланс.

Диабет тип 1

"data-medium-file =" https://i1.wp.com/www.passionnutrition.com/wp-content/uploads/2020/06/ Portraitment-diabète.jpg?fit=300%2C199&ssl=1 "data- large-file = "https://i1.wp.com/www.passionnutrition.com/wp-content/uploads/2020/06/ Portraitement-diabète.jpg?fit=640%2C425&ssl=1" src = "https: //images-on-off.com/img/fr/1/que-manger-quand-on-a-du-diabete-passion-nutrition_1.jpg?resize=300%2C199&ssl=1 "alt =" лечение на диабет " width = "300" height = "199" srcset = "https://i1.wp.com/www.passionnutrition.com/wp-content/uploads/2020/06/ Portraitement-diabète.jpg?resize=300%2C199&ssl = 1300w, https://i1.wp.com/www.passionnutrition.com/wp-content/uploads/2020/06/ Portraitement-diabète.jpg?resize=360%2C240&ssl=1 360w, https: // i1 .wp.com/www.passionnutrition.com/wp-content/uploads/2020/06/treatment-diabetes.jpg? w = 640 & ssl = 1640w "size =" (max-width: 300px) 100vw, 300px "данни - jpibfi-post-excerpt = " data-jpibfi-post-url = "https://www.passionnutrition.com/que-manger-quand-on-a-du-diabete/" data-jpibfi-post-title = "Какво да ям кога има диабет? "data-jpibfi-src =" https://images-on-off.com/img/fr/1/que-manger-quand-on-a-du-diabete-passion-nutrition_1.jpg? resize = 300% 2C199 & ssl = 1 "data-reccal-dims =" 1 ">

В случай на диабет тип 1 (младежки диабет, инсулинозависим), панкреасът изобщо вече не отделя инсулин и е окончателно. Следователно лечението включва инжектирането му няколко пъти на ден (с помощта на инсулинова помпа или "писалки"). Трябва да знаете, че се нуждаем от инсулин „за да живеем“ (инжекция на „бавен“ инсулин, който замества малката секреция на основен инсулин в продължение на 24 часа от панкреаса) и инсулин „за ядене“ („бърза“ инсулинова инжекция, която замества секреция на инсулин стреля веднага щом ядете).

Могат да се предложат няколко протокола за инсулинова терапия и вашата диета зависи от този протокол:

ако имате фиксирани дози инсулин при всяко хранене, консумацията на въглехидрати (нишестета, хляб, плодове, сладки продукти) също трябва да бъде фиксирана (определена според вашите нужди)
ако имате променливи дози инсулин при всяко хранене (функционална инсулинова терапия), можете да модулирате приема на въглехидрати и да коригирате дозата си на инсулин според това, което сте яли.

Разбира се, балансираното хранене е от съществено значение !

NB: Инсулинът трябва да се инжектира веднага щом ядете въглехидрати. Ако нямате инжекция с инсулин, не можете да ядете въглехидрати (те ще останат в кръвта и следователно повишават кръвната Ви захар). Често следобедната закуска, приготвена с бисквитки или други сладки закуски, е невъзможна, освен в случай на физическа активност, която понижава кръвната захар.

Диабет тип 2

"data-medium-file =" https://i2.wp.com/www.passionnutrition.com/wp-content/uploads/2020/06/pomme-ruban.jpg?fit=300%2C200&ssl=1 "данни- large-file = "https://i2.wp.com/www.passionnutrition.com/wp-content/uploads/2020/06/pomme-ruban.jpg?fit=640%2C426&ssl=1" диабет тип "alt =" 2 "width =" 300 "height =" 200 "srcset =" https://i2.wp.com/www.passionnutrition.com/wp-content/uploads/2020/06/pomme-ruban.jpg?resize=300 % 2C200 & ssl = 1300w, https://i2.wp.com/www.passionnutrition.com/wp-content/uploads/2020/06/pomme-ruban.jpg?resize=360%2C240&ssl=1 360w, https://i2.wp.com/www.passionnutrition.com/wp-content/uploads/2020/06/pomme-ruban.jpg?w=640&ssl=1 640w "sizes =" (max-width: 300px) 100vw, 300px "data-jpibfi-post-excerpt =" "data-jpibfi-post-url =" https://www.passionnutrition.com/que-manger-quand-on-a-du-diabete/ "data-jpibfi- post- title = "Какво да ям, когато имам диабет?" data-jpibfi- data-recc-dims = "1">