Какви са здравните ефекти и страничните ефекти на спирулина - MYPROTEIN ™
Превод от Йожеф Келемен
Мислили ли сте някога, че растителната добавка може да има по-високо съдържание на протеини от месото или яйцата? За да увеличите приема на желязо и калций, бихте ли помислили да консумирате малко водорасли? Ако все още не сте чували за спирулина, тази статия ще ви помогне да разберете защо тя се използва толкова дълго - или да научите за потенциалните й ползи за здравето.
Имаме и спирулина?
Спирулината е вид синьо-зелени водорасли, които живеят на Земята 3,5 милиарда години. Това е често срещана хранителна добавка, която се използва от ацтекската цивилизация. 1 В допълнение, това е много питателна храна, тъй като има високо съдържание на протеини, витамини и минерали и следователно има много предимства. Спирулина стана известна, след като пилотите на НАСА започнаха да я използват по време на космическото си пътуване. 1
Резюме: Спирулина е богата на хранителни вещества храна с високо съдържание на протеини, витамини и минерали.
За какво е полезна една спирулина?
Много изследвания са разгледали спирулината и нейните полезни ефекти. Поради високото си съдържание на протеини, витамини и минерали, е доказано, че той има благоприятен ефект в няколко области.
Нашите клетки се нуждаят от енергия. Въглехидратите в спирулина се усвояват лесно (както и протеините), осигурявайки на клетките необходимата им енергия. 1 В допълнение, спирулината повишава нивата на здрави бактерии в червата, което от своя страна включва производството на повече витамин В6 и енергиен тласък. Високите нива на витамин В и желязо могат да помогнат много на тези, които страдат от слабост и умора поради анемия.
Доказано е, че спирулината може да предотврати отделянето на хистамин от нашата имунна система, реакция, която причинява алергии (особено пътни алергии). 1 Многобройни проучвания са открили различни пътища, по които спирулина може да укрепи имунната ни система и да предотврати свръхреакции към алергени, които са по-чести при хора, страдащи от някаква форма на недостиг на хранителни вещества. 1
Спирулина има висока концентрация на гама-линоленова киселина.
Окисляването е процес, който с течение на времето включва увреждане на клетките, заболявания и стареене. Високото съдържание на хлорофил и фикоцианин, което се намира в спирулина и му придава зелен цвят, има много силно антиоксидантно действие.
Възможни странични ефекти на водораслите спирулина
Спирулината на прах може да има лек растителен вкус, така че някои предпочитат да я използват под формата на таблетки. Микроводорасли като спирулина се използват от десетилетия с малко или никакви странични ефекти. 1 Спирулината е означена като „GRAS“ (обикновено се счита за безопасна) от USDA, което означава, че тя обикновено се счита за безопасна. Може да реагирате с лекарствата, които използвате или да осигурите повече витамини и минерали, отколкото са ви необходими (в зависимост от вашата диета и добавки), така че е най-добре да се консултирате с Вашия лекар, преди да вземете нова хранителна добавка.