Какви са разликите; препратки между v; g; тариен и v; g; talien

talien

Добави към любими Наталия Ганелин/Гети изображения

"Класическата" вегетарианска диета

Стандартната вегетарианска диета изключва консумацията на всички видове месо (например: червено месо, птици), риба, ракообразни и други морски дарове. Накратко, забранява всяка консумация на животинска плът. От друга страна, тя позволява консумацията на яйца, мляко и млечни продукти (например: кисело мляко, сирене).

По-голямата част от храните, консумирани от вегетарианци, обаче остават от растителен произход: плодове, зеленчуци, семена, зърнени храни, водорасли, гъби.

Съществуват и няколко вегетариански тенденции като лакто-вегетарианска диета, което изключва яйцата, но не и млечните продукти, ово-вегетарианска диета (ядат се яйцата, но не и млечните продукти) или песко-вегетарианска диета, което изключва месото, но позволява консумацията на риба и морски дарове.

Веганската диета: вегетарианска диета, в допълнение към строгата

Подобно на вегетарианската диета, веганската диета забранява консумацията на месо, риба и морски дарове. Но също така изключва всички хранителни продукти от животински произход, като яйца и млечни продукти или дори храни, съдържащи свински желатин, използвани по-специално в много десерти и търговски сладкиши.