Какви са ползите за здравето от консумацията на масло от сьомга

Олиото от сьомга може да се похвали с редица ползи за здравето. Сьомгата и другите мазни риби са с високо съдържание на омега-3 мастни киселини, което лекарите вече са доказали те се оказват изключително полезни за човешкото тяло. Тъй като телата ни не могат сами да произвеждат омега-3 мастни киселини, тяхното заместване е изключително важно. Сьомговото масло и рибеното масло са отлични източници на тези ценни вещества: каквото и да изберем, доказано се справяме добре. И ако не харесвате вкуса на рибата, може да помислите за консумация на 1-3 грама капсули от сьомгово масло дневно. За вегетарианците семената от чиа се препоръчват като висок източник на оега-3 Но защо точно?

ползите

Маслото от сьомга допринася за здраво сърце

Маслото от сьомга намалява възпалението, което може да доведе до сърдечни заболявания. Ако концентрацията на омега-3 мастни киселини в организма е висока, инфарктът на миокарда може да бъде избегнат и рискът от трайно увреждане намалява. Според доклад на Медицинския център на Университета в Мериленд приемането на капсули с масло от сьомга намалява нивото на лошия LDL холестерол в организма.

Маслото от сьомга също има добър ефект върху мозъка

Маслото от сьомга повлиява мозъчните дейности по различни начини. Според Харвардското училище за обществено здраве, сьомговото масло може да ускори когнитивните функции и да забави процеса на стареене, както и да намали риска от развитие на болестта на Алцхаймер. А експериментите в университета в Мериленд показват, че рибеното масло също намалява симптомите на депресия.