Какви са ползите за здравето от авокадо и може ли да ви помогне да отслабнете
Видео за здравето: Смутита от манго за отслабване | Здраве (ноември 2020).
Когато се яде умерено, авокадото може да ви помогне да поддържате здравословно тегло.
Постоянно ядем тостове от авокадо и парадираме с модерните си смутита от авокадо, но знаем ли изобщо какво е авокадо? Зеленчуци или плодове? Отслабване герой или просто диета Hype? Признайте си - нямате идея.
Е, любители на авокадо, ние сме тук, за да изясним вашите въпроси. По-долу разкрихме всички често задавани често задавани въпроси за авокадо, включително какви са те, какво в действителност мислят за тях и дали наистина са перфектната храна за вашата талия.
Какво точно представляват авокадото?
Според Калифорнийския департамент за обществено здраве (CDPH), дървото от авокадо в Централна Америка е възникнало преди около 7000 години в южното Мексико и Колумбия. През 16-ти век ацтеките и инките споделят авокадото с испански конкистадори, които наричат Агуакате. Авокадото, което по-късно е наречено „круши от алигатор“ от английските колонисти заради зелената си, подобна на люспи кожа и форма на круша, се е интегрирало толкова добре в северноамериканската култура, че сега има 80 калифорнийски сорта - авокадото с хас е най-популярният от тях Изкуство.
Но какъв е нейният начин? Дали са плод или зеленчук?
Ще бъдете изненадани да научите, че авокадото всъщност е плод! Всъщност, според уебсайта на Калифорния Авокадо, авокадото се счита ботанически за зрънце поради месестата си пулпа и големи единични зърна и защото този плод е продукт на дърво.
Какво има в авокадото? Основните хранителни стойности
Според Националния център за биотехнологична информация (NCBI) това са хранителните стойности за около половината или 68 грама (g) авокадо:
- Калории 114
- Диетични фибри 6 g
- Общо захар 0,2 g
- Калий 345 милиграма (mg)
- Натрий 5,5 mg
- Магнезий 19,5 mg
- Витамин А 43 микрограма (μg)
- Витамин Е 1, 3 mg
- Витамин К 14 μg
- Витамин B-6 0,2 mg
- Мононенаситени мастни киселини 6, 7 g
Като цяло авокадото има доста високо съдържание на фибри, фибри и мазнини. Само маслото от авокадо е почти две трети (71 процента) мононенаситени мазнини - известни също като "добрите мазнини", които се увеличават и намаляват, според Калифорнийския съвет за мляко. Това важно съдържание допринася за редица ползи за здравето.
Най-новото в храненето и храненето
Какви са потенциалните ползи за здравето от яденето на авокадо?
Съветът по млечните продукти в Калифорния отбелязва, че калият е основен компонент на здравето на плодовете - хранително вещество, което насърчава здравословното свиване на сърцето и средно се пренебрегва в американската диета, според клинично проучване на храненето, публикувано в American Journal Но само едно авокадо може да съдържа близо 15 процента от препоръчителния дневен прием на калий от 4,7 g. Това е толкова калий, колкото в един и половина големи банани (0,73 g) или два малки банана (0,72 g).
Освен това авокадото е заредено с хранителни вещества като витамин К, витамин В и т.н.
Авокадото също е добър източник на фибри, което ще ви помогне да намалите риска от сърдечни заболявания, диабет тип 2 и затлъстяване, според уебсайта на Калифорния Авокадо. Известно е, че фибрите създават усещане за ситост, което може да предотврати закуската през целия ден. Поради това авокадото често се счита за добра храна за отслабване. Но вярно ли е това?
Може ли яденето на авокадо да ви помогне да отслабнете?
Abbey Sharp, RD , със седалище в Торонто, Онтарио и блогове в Abbey's Kitchen, казва, че авокадото може да ви помогне да отслабнете, защото съдържа мононенаситени мазнини.
Друго качество, което прави авокадото подходящо за талията? Вашето влакно, казва Шарп. Не само, че мононенаситените мазнини в авокадото са полезни за вас, но и техните фибри ви изпълват, казва тя. Получавате около 7 г фибри на 100 г авокадо.
Изследването подкрепя похвалата на Sharp. В малко проучване, публикувано в BioMed Central, 26 възрастни с наднормено тегло съобщават за 28% намаление на глада и 23% увеличение на удовлетворението след добавяне на половин авокадо към ежедневната им диета.
Повече за здравословното хранене
Какви са потенциалните ползи от авокадото за красота?
Sharp посочва, че добавянето на авокадо към вашата диета може да насърчи здравословен тен. Неговият витамин С може да помогне за намаляване на възпалението на кожата, ускоряване на зарастването на рани и успокояване на сухата кожа.
Маслото от авокадо може да увеличи производството на колаген и допълнително да намали признаците на стареене. (Вземете това твърдение със зърно, тъй като изследването е направено върху плъхове, хранени с масло.)
Има ли недостатъци при яденето на авокадо?
В допълнение към потенциалните ползи за здравето и красотата на авокадото, те представляват много малко хранителни рискове. Sharp казва, че освен алергенните опасения, единствената причина, поради която човек може да се тревожи да яде твърде много от плодовете, е когато се опитва да отслабне.
"Тъй като са толкова калорични," казва тя, "те могат да консумират твърде много калории, което може да доведе до наддаване на тегло, ако не е балансирано другаде в диетата."
Не забравяйте да работите с Вашия лекар или регистриран диета, за да разберете колко авокадо можете да ядете безопасно, без да саботирате целите си за отслабване.
Ако искате да отслабнете, може да откриете, че броят на вариантите за диета е поразителен. За щастие направихме тежкото вдигане за вас.
Кои са най-добрите начини за ядене на авокадо?
Що се отнася до кулинарните граници на авокадото, няма такива! Въпреки че сме свикнали авокадото да се разпространява върху препечен хляб, да се смесва в салати или смутита, Съветът на млечните производители отбелязва, че е обичайно да виждаме пюрирано мляко от авокадо във Филипините и дори сладолед от авокадо в Бразилия. Като цяло, този гъвкав плод се съчетава невероятно добре с почти всичко, включително супи, салати, дипове, десерти, смутита и като допълнение към закуската или самостоятелно, поръсен със сол и черен пипер.
Ето няколко чудесни рецепти, с които да започнете:
Как можете да запазите кафявото авокадо?
Всички сме опитвали тези уморени, "изпитани" стратегии, за да запазим авокадото си свежо: лимонов сок, вода, ямка вътре, лук ... Sharp настоява, че "най-добрият начин за предотвратяване на потъмняване е добавянето на малко киселина, като оцет, лимон или сок от лайм в авокадото и ги запечатайте плътно с найлоново фолио. "Друга тактика е да добавите лек слой масло, преди да го увиете, казва тя.