Какви са ползите от консумацията на шоколад Medlife
Следващият път, когато ядете парче шоколад, не се чувствайте прекалено виновни, консумацията на шоколад също носи ползи за здравето. В миналото шоколадът е бил критикуван заради съдържанието на мазнини, а консумацията е свързана с акне, затлъстяване, високо кръвно налягане и диабет. Днес шоколадът е ценен заради антиоксидантния си потенциал, а ползите включват понижаване на холестерола, предотвратяване на когнитивния спад и намаляване на риска от сърдечно-съдови проблеми, според MedicalNewsToday.
Консумацията на шоколад може да помогне за понижаване на LDL холестерола
Изследване, публикувано в The Journal of Nutrition, показва, че яденето на шоколад, съдържащ растителни стероли и какаови флаваноли като част от диета с ниско съдържание на мазнини, може да помогне на сърдечно-съдовото здраве чрез понижаване на холестерола и подобряване на кръвното налягане.
Шоколадът може да предотврати загубата на памет
Изследователи от Харвардското медицинско училище препоръчват да се консумират 2 чаши горещ шоколад на ден, за да поддържа мозъка здрав и да предотврати спада на паметта. Казват, че горещият шоколад помага на кръвообращението в мозъка.
"Различните области на мозъка се нуждаят от повече енергия за завършване на бременността и следователно се нуждаят от по-голям кръвен поток. Тази връзка, наречена невроваскуларно свързване, може да играе важна роля при заболявания като болестта на Алцхаймер."
Шоколадът може да намали риска от сърдечни заболявания
Консумацията на шоколад може да помогне за намаляване на риска от сърдечни заболявания с една трета, твърдят изследователи от университета в Кеймбридж, според проучване, публикувано в BMJ (British Medical Journal).
Авторите заключават, че са необходими допълнителни експериментални проучвания, за да се потвърди потенциално благоприятен ефект от консумацията на шоколад.
Шоколадът може да предотврати инсулт
Канадски учени проведоха проучване, в което участваха 44 489 души и установиха, че хората, които ядат шоколад, са с 22% по-малко вероятно да получат инсулт, отколкото тези, които не го консумират.
Шоколадът има голям брой калории и съдържа доста големи количества захар. Ето защо, ако искате да отслабнете, трябва да ограничите консумацията на шоколад. Високите количества захар също могат да бъдат причина за кариес.
Освен това има изследвания, които предполагат, че шоколадът може да причини остеопороза.
В проучване, публикувано в American Journal of Clinical Nutrition, проведено за идентифициране на връзката между консумацията на шоколад и костната плътност при жените, авторите стигат до заключението, че „възрастните жени, които консумират шоколад, имат по-ниска костна плътност“.