Какви са ползите от картофения сок за щастие и здраве

Картофите са една от най-известните храни на планетата. Използвал се е като основна храна по време на голям глад в Европа през 17 век.

Лишен от мазнини, натрий и богат на няколко хранителни вещества, той много често се включва в диетите.

Открийте тук нов начин да го консумирате картофеният сок .

Състав

От какво е направен вашият картоф? Много популярен в нашите чинии, този зеленчук все по-често се намира в нашите чаши чрез соковете. Ето хранителния състав на картофения ви сок.

Въглехидрати: 22%: Въглехидратите са от съществено значение за здравето, защото осигуряват на тялото необходимата енергия. Ние имаме енергията да изпълняваме различните си дейности.

Не забравяйте, че картофите почти не съдържат мазнини.

Витамин С: Витамин С действа в тялото ни като антиоксидант. Този витамин е много важен, за да предпази организма ни от външни агресии.

Освен това действа върху сърдечно-съдовата, кръвоносната и храносмилателната системи. Освен това ни дава тон.

Витамин Витамин В6 или ниацинин
Витамин В3
Нишесте: 20% на 100 г картофи са нишесте.

Картофеният сок трябва да бъде част от вашите режими за отслабване, защото съдържащото се в него нишесте ви кара да се чувствате сити. Какво ви пречи да преяждате (1) .

Нишестето в картофите е устойчиво нишесте. Това означава, че този вид нишесте не се усвоява в тънките черва. Той ще се трансформира в дебелото черво в диетични фибри.

Какви са ползите от картофения сок ?

Благодарение на своите свойства, нишестето ще предпази дебелото черво от атаки. Устойчивото нишесте е полезно и за кръвните течности в организма.

Протеини: картофът е съставен наред с други неща от лектин, протеин, който предпазва от косопад .
Триптофан: това е микроелемент, който не се обновява в организма.

Тази аминокиселина се осигурява ежедневно чрез консумация, насърчава качествения сън и действа като антидепресант. В допълнение, триптофанът действа като болкоуспокояващо средство.

Минерали (манган, желязо, мед)

Картофи

Ползи от картофения сок

Срещу скорбут

Скорбутът е сериозен дефицит на витамин С. Той се проявява в хронична умора, отоци и кръвоизливи в последната си фаза.

Скорбутът причинява разхлабване на зъбите, инфекция на венците, бледа кожа, натъртване под кожата. Картофеният сок ви помага да предотвратите и излекувате скорбут (2) .

По време на периоди на проучване конкистадорите са открили картофа в Перу. Докарана е в Европа, за да се култивира.

Картофите са били използвани от изследователите за овладяване на скорбут, болест, която по това време е била широко разпространена на корабите.

За красотата и защитата на вашата кожа

Чрез различните хранителни вещества на картофа, по-специално нишестето, картофеният сок е от съществено значение за красотата и защитата на вашата кожа (3) .

Потопете памука или ленената си кърпичка в картофения сок и ги поставете на нивото на тъмните кръгове. Това ще позволи разширяването на съдовете, които са под кожата, за да улесни кръвообращението. Можете да го нанесете върху цялото лице
Ако имате акне, използвайте картофения си сок, за да почистите лицето си. 2 до 3 пъти на ден са достатъчни.
В случай на слънчево изгаряне или слънчеви атаки, използвайте сок от картофи, за да успокоите болката и да подпомогнете възстановяването на епидермиса.
За по-блестяща кожа комбинирайте картофения си сок с лимон. Това решение е валидно и за борба с преждевременното стареене или подутото лице. За предпочитане направете доста концентриран и пресен сок.