Какви овесени трици да ядем по диетата на Дюкан
Диетата на Дюкан е творението на Dr. Пиер Дюкан, френски невролог, специализиран в клиничното хранене. Диета с ниско съдържание на въглехидрати за отслабване, чийто успех се дължи на разработването на специална програма, съобразена със специфичните нужди на всеки човек и доставяна ежедневно чрез онлайн интерактивна система за обучение. Преди да започнете каквато и да е диета, консултирайте се с Вашия лекар или диетолог. Говоренето с Вашия лекар е особено важно, ако имате хронично заболяване или приемате лекарства.
Видео на деня
Описание на диетата на Дюкан
Диетата Dukan предлага меню с ниско съдържание на мазнини и високо протеини и насърчава консумацията на цели, натурални храни. За разлика от други популярни диети, диетата Dukan не включва калории или въглехидрати или други хранителни единици по всяко време. Имате списък със 100 храни, които можете да ядете на една ръка разстояние, така че няма нужда да купувате готови ястия или да се абонирате за услуга за доставка на хранителни стоки. Medical News Today обяснява, че докато се придържате към тези 100 храни, можете да ядете колкото искате. Въпреки това има една специфична храна в тази диета, която е посочена като ключът към загубата на тегло - овесени трици.
Четирите фази
Диетата на Дюкан има четири фази. Първата, известна като фаза на атака, включва ядене на разнообразни високо протеинови храни с овесени трици като единствения въглехидрат. В следващите фази, наречени круиз, консолидация и постоянна стабилизация, все повече овесени трици и други храни като зеленчуци и преди това „забранени“ храни се добавят като маркери на фестивала. Последната фаза е ангажимент за цял живот към редовна физическа активност, придържане към високо протеинова диета веднъж седмично и консумиране на 3 супени лъжици овесени трици всеки ден.
Ползи от овесени трици
Тъй като овесените трици са форма на разтворими фибри, която е способна да абсорбира 25 пъти обема си във вода, тя намалява времето за чревен транзит, като същевременно стимулира усещането за ситост. Според д-р Dukan разгражда гелообразната консистенция на разтворимите овесени трици в стомашно-чревния тракт до глюкоза, аминокиселини и мастни киселини, които намаляват приема на калории и намаляват усвояването на мазнините.
Вид овесени трици
Ключът е да включите чисти овесени трици във вашата диета, а не овес, етикетиран като "валцуван овес" или "стоманен разрез". "Валцуваните или стоманено нарязани овесени ядки се смилат, така че триците да се отстранят от зърното, докато 100% овесените трици са непокътнати. Магазините за здравословни храни и много супермаркети съхраняват чисти овесени трици в зърнената секция.