Какви хранителни вещества има в бирата

Въпреки че здравните рискове от злоупотребата с алкохол не се оспорват, напоследък все повече изследвания разкриват потенциалните ползи от консумацията на някои видове алкохол, включително бира, която е строго умерена.

вещества

Създадено: 21 юли 2015 12:27
Променено: 8 април 2017 г. 8:41 ч

Тялото не е жизнеспособно без вода и е по-лесно да задоволим ежедневните си нужди от течности, като разнообразяваме консумацията на напитки. Малка част от хидратацията може дори да бъде решена с бира от тези, които харесват този вкус: повечето бири имат относително ниско алкохолно съдържание, докато 93 процента са вода.

Бирата също играе важна роля в храненето

Витамин В.

Всички видове бира съдържат относително големи количества витамини от група В, включително най-високите концентрации на В2 (рибофлавин), В3 (ниацин), В6 (пиридоксин) и В9 (фолиева киселина), но съдържа В5 (пантотенова киселина) и В12 ( кобаламин). Източникът на витамини от група В е съдържанието на дрожди в бирата; те присъстват в по-големи количества в нефилтрирана бира, отколкото във филтрирани версии. Добре е обаче да знаете, че алкохолът инхибира абсорбцията на някои от тях, като фолиевата киселина, която е много важна за организма, така че добавките с витамини от група В се препоръчват предимно с други източници на храна.