Какви храни ви карат да миришете добре под мишниците си

Забелязано от Peggy Sastre - 29 август 2016 г. в 8:33 ч. Сутринта

карат

От дълбоките древни времена и влажността на пещерите с украсени стени, нашите предци имат съвет: не трябва да ядем твърде много тестени изделия и хляб, така че потта ни да има приятна миризма.

Време за четене: 2 минути - Наблюдавано върху еволюцията и човешкото поведение

В разгара на жегата откритието би могло да зарадва хората: мъжете, които консумират много плодове и зеленчуци, се изпотяват, което жените намират за приятна за обонянието. Тези, които поглъщат мазнини и протеини (месо, яйца, тофу), също имат очарователна пот за носа на противоположния пол. От друга страна, че любителите на тестени изделия (със или без истинска рецепта за карбонара) не се обиждат, но потта, считана за най-миризлива, е тази, генерирана от диета, богата на въглехидрати.

Това са основните заключения от проучване, проведено от четирима психолози от университета Макуори, Австралия, което предстои да бъде публикувано в Evolution & Human Behaviour - рецензия, която е домакин сред най-добрите научни статии, разглеждащи накратко следите, оставени от еволюцията в нашето текущо поведение.

В разглеждания случай тези следи са пигменти, присъстващи в различни видове плодове и зеленчуци, каротеноиди, мощни антиоксиданти, позволяващи например на имунната система да работи с пълна скорост с минимално увреждане на клетките ни от неприятните свободни радикали. С други думи, гаранция за здраве, блестящо като окото на прясна риба.