Какви храни трябва да яде човек с цироза, за да подобри здравето ви
Храните, които човек с цироза трябва да яде, ще зависят от стадия на заболяването, в което се намират. Във всеки случай, знаейки, че това е нелечимо, е от съществено значение да се поставят дългосрочни цели, защото те ще трябва да се поддържат в продължение на месеци и години.
Тази патология е крайният резултат от увреждане на черния дроб, което става хронично. Според Американския колеж по гастроентерология приблизително 5,5 милиона души в САЩ имат цироза и 26 000 умират от нея всяка година.
Какво е цироза ?
Цирозата е хронично заболяване, при което чернодробните клетки умират на места. След това виждаме фиброза, нещо като белег. Чернодробната тъкан се заменя с възли, което води до промяна в архитектурата и функционалността на органа.
Според няколко проучвания тази патология се дължи, сред основните си причини, на прекомерната консумация на алкохол. Вторият елемент е жлъчна обструкция, хроничен хепатит В и С и други чернодробни заболявания. Етиологията е от съществено значение за създаването на диета, тъй като алкохолиците няма да могат да приемат същите неща като другите пациенти, например.
Етапи на заболяването
Има два основни етапа на цироза. Един от тях е началният стадий, известен като компенсирана цироза. След това, без лечение или подход, настъпва напреднала или декомпенсирана цироза, когато разрушаването на клетките се поддържа с течение на времето. В последния случай се появяват следните симптоми и диетата трябва да бъде строга:
- Жълтеница: Това е пожълтяване на кожата и лигавиците поради повишаване на билирубина
- Асцит: натрупване на течност в корема поради промени във вътрешното налягане на кръвоносните съдове
- Енцефалопатия: настъпване на психическо объркване поради наличието на токсични вещества в мозъка
- Стомашно-чревно кървене
Разпространение на недохранване
Недохранването е много често срещан признак при тези пациенти. Различни проучвания показват, че до 25% от компенсираните циротични заболявания и 80% от напредналите пациенти го имат. Като цяло има загуба на мускулна маса (по-важно при мъжете) и мастна тъкан.
При алкохолиците пътят към недохранването е двоен. От една страна, ние се сблъскваме с пагубните ефекти на чернодробните заболявания и освен това трябва да добавим липса на разнообразие в консумираните храни поради лошите навици на пристрастяване.
Храни за ядене на човек с цироза
Обикновено цирозата се диагностицира, когато заболяването вече е в напреднал стадий. Следователно основната цел по отношение на диетата е да се осигурят хранителните вещества, от които пациентът се нуждае, за да избегне недостатъци. По всяко време трябва да помним, че хората, страдащи от това заболяване, трябва да спазват хепатопротективна диета.