Какви чудеса можете да направите от патладжан! Ето още 8 ястия; Екзотична и изключително вкусна Свобода

От Родика Дирзу, събота, 8 август 2015 г., 14:45 ч. Последна актуализация петък, 07 август 2020, 11:51

направите

Днес оставяме настрана баналната салата или мусака и ви предизвикваме да опитате кюфтета от патладжан, рулца от телемеа и вкусното ориенталско ястие baba ghanoush.

Кюфтета

Киш

Пицата

Баба гануш

съставки: два подходящи патладжана, 3 скилидки чесън, две супени лъжици зехтин, сок от половин лимон, 3 супени лъжици сусамова паста, половин връзка магданоз, сол и черен пипер.
Подготовка: Изпечете патладжан, почистен и отцеден, след това смесете добре със счукан чесън, лимонов сок, зехтин, сусамова паста, наситнен магданоз, плюс сол и черен пипер на вкус. Може да се сервира с препечен хляб и маслини или домати.

Спагети

ролки

Пълнен с кускус

Пълнен с месо

Препоръчваме ви да опитате и тази рецепта за патладжан.

Научете се да правите патладжан във фурната или пълнен патладжан. | Повече ▼ рецепти за патладжани за вашето семейство!