Каква ръка не е подходяща за хранене

еднократна употреба
Ясно е, че в ежедневието ние използваме ръцете си за готвене, пазаруване и хранене, наред с други неща. Но има моменти, когато е по-безопасно, ако не използваме голите си ръце, събрахме най-важните:

  • Не трябва да се сервира на ръка: нито е годен, нито е хигиеничен. Разбира се, задължително е да си миете ръцете преди всяко хранене, но също така имайте предвид, че между измиването на ръцете и храненето ръката на обслужващия може да е влязла в контакт с много повече неща, напр. с мръсна чиния или кухненска кърпа, посегнала към косата й, надраскала се и може да е останал епидермис или друга мръсотия под ноктите й, в най-лошия случай дори си издуха носа. Винаги използвайте прибори за сервиране: лъжици за салата, вилици, пинсети и други лъжици.
  • Не яжте на ръка: в случай на готвена храна - с малки изключения - е подходящо да ядете храната с прибори за хранене.
  • Не бършете устата си в ръцете си: винаги използвайте салфетка, дори ако се подготвяте да пиете между две стени и дори ако сте готови с улов, или ако трябва да избършете нещо от устата, брадичката, лицето си, докато ядете.