Каква е причината за постоянната нужда да се яде здравословно списание
Организмът сам регулира нуждите си от храна. Но, търсена от множеството магазини, обзета от стрес или безпокойство, тази красива техника понякога излиза извън релсите. От нас зависи да рестартираме зъбните колела.
„Когато всичко върви добре, тялото е в състояние самостоятелно да регулира количеството храна, необходимо за неговите енергийни нужди“, обяснява д-р Алуш. По принцип човек никога не бива да рискува да загуби баланса. Но реалността е съвсем различна.
Седем от десет жени вече не знаят как да разпознаят чувството си на глад и ситост. Да не говорим за рафтовете на супермаркетите, които са пълни с изкусителни храни ... но често пълни с калории, които не осигуряват основни хранителни вещества. Трудно е обаче да се устои. Но всеки човек има свой собствен тип задвижване.
Закусвате веднага щом се стресирате
Храната ви дава незабавно удовлетворение.
„Именно серотонинът ви подтиква да си дадете тази утеха“, казва д-р Алуш. Дисбалансът на този хормон може да доведе до известно безпокойство и силен вкус към захарта.
Яжте храни, богати на триптофан
„За да се борите с тези пориви, яжте храни, богати на триптофан, аминокиселинен предшественик на серотонин, съветва диетологът. Намирате го в соя, яйца, пуйка, риба, авокадо, слива, пълнозърнест хляб ... "
Ядеш по цял ден
Винаги се чувствате като гладни, че нищо не ви кара да се чувствате сити. "Лептинът е хормон, секретиран от мастната тъкан и който регулира ситостта и приема на храна", казва диетологът. Но ако се секретира през цялото време, чувствителността на рецепторите в мозъка в крайна сметка спада. "
Обикновено лептинът информира мозъка за чувство на ситост, когато сте яли. Но когато се увеличи резистентността към лептин, адипоцитите, мастните клетки задържат повече абсорбирани мазнини и захари. Колкото повече мазнини са в количество, толкова повече има устойчивост към лептин.