Диета по време на бременност; ZEN БРЕМЕННОСТ И РАЖДАНЕ

Искате да ядете здравословни храни за вас и вашето бебе, но не знаете какво да ядете по време на бременността си ?

Искате да контролирате наддаването на тегло, но искате бебето ви да се развива добре ?

В това ръководство за пренатално хранене ще откриете:

  • основни хранителни вещества
  • какво наддаване на тегло
  • какво да ядем, ако имате проблеми с храносмилането

раждане

1. Основни хранителни вещества

2. Тегло по време на бременност

3. Храносмилателни нарушения по време на бременност

1. Основни хранителни вещества

" Кажи ми какво ядеш, ще ти кажа какво си "

Различните източници на информация за храненето изразяват различни гледни точки относно правилния хранителен режим и хората изведнъж се губят, вече не знаят на кого да вярват. За да разбера основите на здравословното хранене, ще представя накратко различните категории хранителни вещества:

Ние имаме макро хранителни вещества: вода, въглехидрати, липиди, протеини.

Ние имаме микро-хранителни вещества: витамини, минерали, микроелементи.

  1. Макронутриенти

Водата е най-важното хранително вещество за нашето тяло, защото сме съставени от 70%. В идеалния случай трябва да покрием нуждата от вода от нашата диета, но тъй като хората често не консумират достатъчно сурови плодове/зеленчуци, те трябва да добавят бутилирана или чешмяна вода.

Въглехидрати: те са нашето гориво, нашият източник на енергия. Има прости въглехидрати (плодове, мед, кореноплодни зеленчуци и др.) И сложни въглехидрати (нишесте): зърнени храни, картофи и бобови растения.

Липиди: Мазнините представляват концентрирани източници на енергия (висококалорична храна). Тялото съхранява мазнини, които се превръщат в енергиен резерв, който може да се използва при нужда. Мазнините също помагат за усвояването на витамини А, D, Е и К. Диетата с ниско съдържание на мазнини е нискокалорична диета и тези витамини.

Ние имаме наситени мастни киселини: животински мазнини: масло например

The ненаситени мастни киселини: Омега 3 (ленено, орехово, рапично, соево, конопено масло), омега 6 (шафран, слънчоглед, масло от гроздови семки и др.), омега 9 (сусамово масло, зехтин). Разбира се, в зависимост от нашата диета, ние правим комбинация от всички тези мастни киселини. Идеалното би било да имате 50% омега 9, 25% омега 3 и 6 и 25% животински мазнини. Можете да намерите тези различни масла в био магазин, първо студено пресоване (повечето от тях не могат да бъдат приготвени, освен зехтин).

Протеините: правим разлика между животински протеин и растителни протеини .

За майките, които консумират месо, е необходимо да изберат, ако е възможно, органичен или червен етикет, като по този начин се избягват антибиотици и хормони на растежа, които биха преминали в плода. Също така трябва да се знае, че животинските протеини са източник на киселинни отпадъци, така че киселинно-алкалният баланс е нарушен. Черният дроб и жлъчният мехур са подложени на работа за отстраняване на отпадъците. Белите меса или рибата са за предпочитане пред червените или свинското, защото по-малко пурини, следователно и по-малко пикочна киселина. Можете да ядете всеки вид месо веднъж седмично, ако наистина искате да го ядете.

За вегетариански, растителните протеини са многобройни и не произвеждат отпадъци, които да бъдат преработени от нашите стоки. Източници на растителни протеини: ядки, лешници, гъби, зеленчуци, бобови растения и др. Отличен източник на протеин е спирулина, която също осигурява желязо и много други минерали.