Каква е правилната диета по време на кърмене EDEKA
Представено от вашите експерти EDEKA.
Нашите експерти на EDEKA със своите концентрирани познания в областта на храненето, готвенето, зеленчуците и плодовете, както и месото и виното отговориха на вашите въпроси.
Коя е правилната диета при кърмене?
Birthe Wulf
По време на кърменето бебето приема всички важни хранителни вещества, от които се нуждае за здравословно развитие, чрез кърмата. Съответно вашата диета трябва да бъде възможно най-балансирана и разнообразна - както във всяка друга фаза от живота. Хранителната пирамида EDEKA помага за съставянето на балансирано меню. Смесената плоча EDEKA предоставя конкретни насоки при сглобяване на ястията.
Нуждата от определени хранителни вещества се увеличава по време на кърмене и трябва да се осигури чрез съзнателна диета:
• Протеини: Поради производството на мляко, нуждата от протеини се увеличава с 2 g на 100 ml отделено кърма. Това допълнително изискване може лесно да бъде увеличено чрез балансирана диета.
• Фолиева киселина: Както при бременност, необходимостта от фолиева киселина остава повишена по време на кърмене. Това е около 450 микрограма на ден. След консултация с лекар може да е полезно да приемате хранителни добавки. Добри доставчици са зелените листни зеленчуци и различни видове зеле.
• Йод: Достатъчният прием на йод не винаги може да се постигне с храна. Затова говорете с Вашия лекар дали може да има смисъл да приемате хранителна добавка. Бебето абсорбира йод чрез кърмата; минералът е важен за физическото и психическото развитие. Рибата, морските дарове и млечните продукти са естествено богати на йод. Като алтернатива можете да използвате и готварска сол, обогатена с йод за готвене.
• Желязо и калций: Изискванията към минералите не се увеличават, но трябва да се осигури достатъчен прием чрез храна. Поради това се препоръчва редовна проверка на стойностите.
Въпреки допълнителното изискване за някои хранителни вещества, трябва да осигурите разнообразие в менюто. Така тренирате вкуса на бебето си. Тъй като вкусовете, които ядете, могат да се намерят в отслабена форма в кърмата. За имунната система също е важно потомството да свикне с много различни храни. В същото време предотвратявате толкова много възможни алергии: дори е вероятно яденето на риба по време на кърмене да противодейства на развитието на алергии към риба. Освен това по принцип не правете без храни, които имат репутацията да предизвикват алергии - например пилешки яйца, краве мляко или ядки.
Трябва обаче да избягвате храни, които биха могли да създадат проблеми за развитието на детето. Не пийте алкохол и ограничавайте консумацията на кофеин - затова пийте само кафе, кола, черен и зелен чай и енергийни напитки в умерени количества и веднага след кърменето, така че тялото да има достатъчно време да разгради кофеина преди следващото хранене с кърмене.
По принцип кърменето не е подходящото време за диети, например да се отървете от излишните килограми по време на бременност. В противен случай рискувате вие и вашето бебе да не бъдете адекватно снабдени с хранителни вещества. Производството на мляко също може да бъде повлияно отрицателно.
Напротив: кърменето увеличава енергийните нужди през първите четири месеца с около 500 килокалории на ден. Кърмещите майки обаче трябва да консумират допълнителни калории само ако се чувстват гладни, тъй като в същото време честотата на основния метаболизъм често пада: В тази фаза от живота много жени естествено се упражняват по-малко, а любовните дръжки, създадени по време на бременност, осигуряват достатъчно енергийни доставки.