Каква е ползата от пресен зелев сок, Здравие - блогът на Захар Журавлев

Приятели, в днешната статия ще ви разкажа как е полезен сокът от прясно бяло зеле. Латинско име Brássica olerácea - зеле.
Но първо, нека да разгледаме бързо това растение. Разбирам, че външно всички знаете зелето, но какво съдържа и какви са основните му предимства?

Основната активна съставка е метионинът, известен още като витамин U. Така нареченият противоязвен фактор.
Зелевият сок се препоръчва предимно за лечение на язва на стомаха и дванадесетопръстника, гастрит и колит.

Също така в сока има склад на витамини и елементи. Излишно е да казвам, защото в нашите географски ширини, мариноването и мариноването на зелето винаги е било гаранция за запас от хранителни вещества за дълга зима.

Зелевият сок е изключително ефективен при лечение на язва на дванадесетопръстника и стомаха. Показан е при гастрит, заболявания на черния дроб и далака и хроничен запек. Има доказателства, че лечението със зелев сок спира развитието на тумори.