Каква е истината за мултивитамините
Тези препарати се използват за запълване на недостатъците на диета, бедна на хранителни вещества в дните, в които сте решени да се храните здравословно, но бързата храна печели в бързината. Те винаги са били рекламирани като: малка инвестиция, голяма печалба. Мултивитамините гарантират, че тялото има достъп до всички хранителни вещества, от които се нуждае, за да функционира и да предпазва болестите. Предвид огромния избор е трудно да се избере правилната формулировка, въпреки че експертите поставят под въпрос дали изобщо са необходими.
Струва си да приемате мулти-витамин?
МОЖЕ БИ Мултивитамините са много популярни, но ако нечия диета е достатъчно разнообразна, вероятно няма нужда от тях.
Ако сме здрави и консумираме достатъчно зеленчуци, плодове, продукти от пълнозърнесто брашно, тогава - Университетът по диететика в Айова, д-р. Според Даян Ф. Бирт, „ние наистина не се възползваме от мултивитамини“. Вярно е обаче, че диетата на повечето хора далеч не е идеална. Например, повечето американски деца и възрастни не получават достатъчно витамин Е, калций, магнезий и калий, а типичната диета на възрастни също е бедна на витамини А и С.
Изненадващо, мултивитаминът не е много полезен, дори ако нечия диета не е достатъчно балансирана
Д-р Бирт беше член на комисия, натоварена да оцени ползите от мултивитамините въз основа на научната литература. В резултат на тяхната работа те стигнаха до заключението, че нито забрана, нито препоръка за мултивитамини са оправдани.
Има малко изследвания, които анализират дали мултивитамините намаляват риска от някакво заболяване. Повечето анализи са се занимавали със специфична комбинация от витамини и минерали и те също са открили някои доказателства, че мултивитаминните препарати могат да бъдат полезни в някои случаи, но също така са посочили свързаните с това опасности.
Може да се интересувате и от тези статии:
В Китай например след обработка на данни от 30 000 души беше установено, че хранителните добавки, съдържащи бета-каротин, витамин Е и селен, намаляват риска от рак на стомаха, както и общия риск от смърт от рак. В проучването обаче имаше много хора с недохранване, така че резултатите не могат да се считат за универсални.
