Каква е дневната ми нужда от калории?
Потребността от енергия или калории се състои от основната скорост на метаболизма и скоростта на метаболизма и се различава от човек на човек. Имаме повишена енергийна нужда при стрес, треска и хипертиреоидизъм, както и при жени по време на бременност и кърмене - за разлика от тях, в напреднала възраст и с психични разстройства, изискването е по-ниско. Климатичните влияния също играят роля. Нуждата от калории се увеличава и когато е много студено или горещо.
Основна скорост на метаболизма
Базалният метаболизъм е дневното количество енергия, което е необходимо за всички функции на тялото (дишане, сърдечен ритъм, мускулна активност и др.) в Тихо Поддържайте за период от 24 часа. Това е около 60 до 70% от общото количество калории. По време на сън спада с 10%.
Базалният метаболизъм зависи от възрастта, височината, пола и теглото. Прилага се следното: колкото по-високо е телесното тегло, толкова по-висока е основната скорост на метаболизма. Мастната тъкан обаче консумира много по-малко енергия от мускулите например. Тези, които се занимават със спорт, имат предимство, защото колкото по-голям е делът на мускулната маса, толкова по-висока е основната скорост на метаболизма.
Обикновено се използва телесно тегло за изчисляване на основния метаболизъм, тъй като точното определяне на мазнините и мускулната маса е трудно.
Оборот на изпълнението
Оборотът на изпълнението се определя по същество от физическата активност по време на работа и отдих. Консумацията на калории през физическа дейност е около 20 до 30% от общата консумация на калории.
Днес оборотът на изпълнението често се определя с помощта на така наречените PAL стойности - ниво на физическа активност. PAL зависи от вида и продължителността на професионални или спортни дейности:
| Много ниско | Изключително седнал или легнал, например в случай на заболяване или старост. | 1.2 |
| Светлина | Изключително седене с малко или никакво физическо натоварване, например работа на екрана, без никаква спортна компенсация. | 1,4-1,5 |
| нормално | Заседнали дейности, междувременно ходене или изправяне, например шофьори. | 1.6-1.7 |
| Средна трудност | Преобладаващо разходки и стоящи дейности, например продавачи, сервитьори, майстори, домакини. | 1,8-1,9 |
| Тежка | Физически натоварващи дейности, например строителни работници, състезателни спортисти, фермери. | 2,0-2,4 |
За да се поддържа телесното тегло, храната трябва да бъде снабдена с индивидуално необходимото количество енергия. Ако тази стойност бъде надвишена в дългосрочен план, можете да очаквате тялото да съхранява излишната енергия под формата на любовни дръжки.
Изчисляване на енергийните нужди
Университетът в Хохенхайм разполага с интерактивен калкулатор на енергийни нужди за изчисляване на вашите нужди от калории.