Какъв е произходът на пицата

Сега пицата се продава по целия свят. Но откъде дойде пицата? И винаги ли е бил гарниран с домат ?

[ВИДЕО] Открийте електрически скутер за доставка на пици В Issy-les-Moulineaux, близо до Париж, доставчиците на пица на Домино на скутерите си замълчаха. Това е така, защото машините им вече са електрически. Те могат да се презареждат за шест часа, така че през нощта, на терминали с три гнезда, разработени от Sodetrel.

Пицата от Италия е може би едно от най-популярните ястия в света. Срещате го почти навсякъде, предлага се в много варианти, адаптирани към местните вкусове и обичаи. Пикантна или сладка италианска пица е ястие, което дори и днес продължава да се развива и няма много общо с оригиналната версия.

Първите пици

Това италианско ястие датира от късната античност. Думата „пица“ щеше да се появи през 997 г. Произходът й е спорен: за някои терминът идва от немското бизу, което означава „парче хляб“, а за други - от гръцкото пита, което означава „фуас, палачинка“. ".

Това плоско тесто всъщност прилича на много хлябове, които и до днес се срещат в различните страни от средиземноморския басейн. С течение на времето и в зависимост от региона този „хляб“ е бил придружен от съставки. Следователно няма истински град на произход на пицата, но именно в Италия тя се развива през Средновековието. .

---