Какаово карамелно тофукаке от цикория с късчета овесени трици (високо протеиново, диетично, без яйца
какаова карамелена тофукака от цикория с овесени трици (високо протеинова, диетична, без яйце или масло, богата на фибри)
- 400гр соев копринен тофу
- 100g карамелени овесени късчета от каракан на Dukan
- 50g Sukrin Elito Ecoidée (или друг подсладител)
- 25g Cornstarch Maïssime Jardin Bio
- 20g кокосово брашно Ecoidea
- 10g какао 1% Dukan
- 10g разтворима какаова цикория от Leroux
- 5g Cook'line
- 5g руса псилиум на прах Ecoidea
- 2g гума гуар
- 250 мл вода
The Дюкан карамелени ароматизирани овесени трици се правят от овесени трици и соеви екструдати. Само с 247 kcal/100g. 28% фибри. 10% протеин и без добавена захар, тези хапки с добър карамелен вкус са идеални за супер гурме закуска. но диетични !
The Обезмаслено какао на прах Dukan е уникален на пазара, тъй като съдържа само 1% мазнини (в сравнение с 30% за класическото какао и 10 до 12% за обезмаслените какао на пазара). Калоричното му съдържание е само 239kcal/100g (т.е. по-малко от 12kcal за чаена лъжичка), съдържа 25% протеин и 37% фибри. И накрая, какаото е богато на витамини, минерали, фосфор, магнезий и микроелементи (желязо и цинк).
Оставете се да се изкушите от интензивния вкус на какаото Dukan, което ще замени изгодно шоколада, който е много по-калоричен. Ето няколко идеи за използване:
- При печенето обезмасленото какао на прах е идеално за приготвяне на леки десерти, богати на аромати.
- Като напитка разредете една чаена лъжичка обезмаслено какао в горещо обезмаслено мляко и добавете подсладителя си.
- Като декорация добавете гурме нотка към вашите препарати, като ги поръсите с какао на прах.
The руса псилиум на прах Ecoidea идва от малко тревисто растение, Plantago. С 80% фибри, това е мощен източник на естествени диетични фибри, които могат да насърчат редовността на червата и да поддържат здравето на сърцето.